最后吃一些富含膳食纤维的主食 ， 延缓消化速度 ， 比如燕麦、紫米、小米、糙米等杂粮 。


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2
想要减肥的人
想要减肥的朋友 ， 饭前可以喝水或是吃一些热量低的水果 ， 能增加我们的饱腹感 ， 减少对正餐的摄入 。
然后选择像蔬菜、菌类、粗杂粮的高纤维食物等 ， 它们也是公认的低热量食品 ， 更重要的是能让人产生较强的饱腹感 。
之后再吃含有较低脂肪和高蛋白质的鱼、虾、鸡等白肉或是瘦的红肉 ， 令饱腹感持续时间变长 。


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3
肠胃不好的人
肠胃不好的患者最好不在饭前吃水果 ， 水果中的果酸可以刺激胃酸形成 ， 如果空腹食用会导致加重胃肠道负担 ， 可能出现胃酸增多、腹痛的情况 。
4
太瘦的人
大部分人群都适合“先菜再肉后饭”的进食顺序 ， 但这个对于想要长肉或增肌的瘦子不适用 。
这类人本来就瘦弱 ， 需要增加主食和高蛋白食物的摄入量来增重增肌 ， 如全脂牛奶、鸡蛋、红肉、鱼等 。


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