夏威夷果、松子、开心果、碧根果、山核桃、巴达木……凭借着松脆、美味、营养|过年怎么选坚果才放心?看这篇!( 三 )
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·开心果
3款不同品牌的开心果 , 在开壳难易程度、色泽、味道、口感以及整体喜好度上无太大差异 。
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·松子
松子是这4种坚果种最容易剥壳的 。 良品铺子臻品红松虽然在色泽方面表现有点逊色 , 但在整体喜好度、开壳难易程度以及味道上都要高于平均值 , 尤其是味道指标上 , 良品铺子臻品红松更能保持松子特有的香味 。
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坚果消费提示请谨记
1.如何健康吃坚果
坚果能量密度高但营养密度也高 , 用来代替不健康的零食 , 那么对于控制体重是有益的 。 同时还能摄入很多有益的营养物质 。 《中国居民膳食指南》推荐 , 平均每人每周吃50-70g坚果 , 换算成每天大概就是10g左右(不带壳) 。
那么10克坚果是什么概念呢?
我们进行了简单的换算:
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碧根果3颗
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夏威夷果4颗
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开心果20颗
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松子40颗
2.尽量吃原味坚果
大部分调味加工过的坚果含糖量或钠含量都很高 , 过量的糖摄入会导致肥胖 , 钠含量过高会增加心血管疾病的风险 。
3.坚果可以随正餐吃
坚果可以选择和正餐一起吃 , 这样餐后的饱腹感可以持续更长时间 , 如果是减肥人群有利于控制食欲 。
来源:综合深圳品质消费研究院等信息
来源:新快报
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