【核心提示:经常吃香蕉的人还有救吗?辐射这个词|吃了几十年才知道,香蕉是放射性最强的水果!】核心提示:经常吃香蕉的人还有救吗?
辐射这个词 , 对我来说 , 简直是“魔音绕耳” , 因为老妈经常以辐射为由让我放下手机……
此刻 , 老妈走进我房间 , 说:“我的小闺女 , 别玩手机了 , 我们来玩‘我说你猜’的游戏吧 , 关于辐射的 。 ”
看吧看吧 , 又是辐射……!!!
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这个时候 , 就应该给老妈科普一下 , 什么叫辐射:辐射的本质是能量的传送 , 主要分为高能量的电离辐射和低能量的非电离辐射 。 [1]
电离辐射(高能量) , 可以电离有机分子 , 使细胞内的分子结构被破坏或者带上电荷 。 电离辐射包括伽马射线、X光、CT检查、核辐射等 。
非电离辐射(低能量) , 没有电解物质的能力 , 能量小 , 一般很难对人体造成损害 。 非电离辐射包括无线电波、微波等 。
但是老妈要玩“我说你猜”的游戏 , 我又岂能不听?
我默默地放下了手机 , 老妈开始说:“它是猴子和大象最爱吃的水果;它是运动员上场前最喜欢吃的水果;它是你小时候一便秘 , 老妈就让你吃的水果 。 请问这有辐射的水果 , 它是什么?”
“是香蕉啊!”答案我脱口而出 。
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刚说完 , 我内心开始翻腾:WHAT?!怎么可能?我爱吃的香蕉有辐射?那香蕉属于哪种辐射?到底有没有危害?
PART.01香蕉有辐射 , 真的?假的?
科学家DerekMuller曾做了一个关于“我们身边的辐射量到底有多大”的实验 。 在这个实验里 , 他使用了盖革计数器测量电离辐射 。 [2]
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科学家首先测试了香蕉 , 结果证实 , 香蕉是有辐射的 。
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香蕉为什么会有辐射?香蕉产生的辐射 , 是哪一种辐射?
答案有点慌——香蕉的辐射 , 属于电离辐射 。
香蕉的辐射与含有钾元素有关 。 钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中 , 也是人体肌肉和神经组织中的重要成分之一 。 人体若缺钾 , 会导致心跳加速、心律不齐、心电图异常 , 甚至心跳停止等一系列问题 。
钾有一位“同胞兄弟” , 叫钾-40 , 它具有放射性 , 是人体受天然核辐射的主要来源之一 , 而香蕉的辐射正是源于这种放射性元素钾-40 。
香蕉中的钾含量在水果中比较丰富 , 钾-40的含量也相对较高 , 所以 , 香蕉也成为水果里辐射性最强的品种 。
所以 , 香蕉有辐射 , 是真的!
PART.02香蕉的辐射有多大?
香蕉有辐射 , 又是电离辐射 , 爱吃香蕉的人 , 该怎么办?经常吃香蕉的人 , 岂不更慌?
大家 , 请稳住别慌!
我们来看一幅图 , 这是研究者们制作的辐射剂量表[3] , 仔细观察发现 , 吃一根香蕉会受到0.1μSv的辐射(注:单位「微希」表示电离辐射的辐射量) 。
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◎http://xkcd.com/radiation
那么 , 这0.1μSv的电离辐射的辐射量到底有多大呢?
科学上有一个名词叫“香蕉等效剂量” , 是用吃了多少根香蕉 , 来衡量所受到的辐射量[4] 。
我们平时吃一根香蕉 , 会带来的额外电离辐射剂量大约为0.1μSv , 通过以下对比可感知香蕉的辐射量大小:
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