护肝
枸杞肝肾同补 ， 老年人大多有肝肾亏虚的问题 ， 很适合吃些枸杞 。 而且枸杞还能明目 ， 可以帮助改善视物不清 。
全国名中医杜建杜老告诉我们 ， 有很多人会用枸杞泡其他药材 ， 食用一段时间后出现了上火、便秘的问题 。 针对这个问题 ， 可以用蜂蜜浸泡枸杞 ， 既能补益肝肾 ， 还能润肠通便、防止上火 。
做法：适量枸杞加入蜂蜜浸泡（蜂蜜的量要完全没过枸杞）一周后即可食用 ， 每天一勺 ， 可以直接吃 ， 也可以泡水喝 。

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1蜂蜜有保质期吗？
之前 ， 有媒体曝光北京某蜂蜜生产商回收大量过期蜂蜜 ， 涉嫌再利用 。 不少人的第一反应都是：蜂蜜不是没有保质期吗？

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如果是蜂农采集的蜂蜜 ， 即纯天然的原料蜜 ， 在满足“密封”的前提下 ， 确实可以无限期保存 ， 无需标注保质期 。 但一旦包装被打开 ， 保质期就不是无期限了~
像超市或商场中的蜂蜜 ， 属于蜂蜜产品 ， 按照食品的流程走 ， 就必须标注保质期 。
2蜂蜜水能解酒？
有观点认为喝酒后 ， 喝点蜂蜜水能共补充葡萄糖 ， 促进代谢 ， 从而加速醒酒 。 实际上酒精代谢速度主要还是受限于乙醛脱氢酶 ， 葡萄糖很难起到加速作用 。
不过 ， 对于饮酒后出现了低血糖状态时 ， 喝蜂蜜可以缓解不适症状 。 或者喝酒前先喝点牛奶 ， 牛奶进入肠胃后形成保护膜 ， 可以大大减少酒精对身体的伤害 。

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3蜂蜜能美容养颜？
有研究显示：蜂蜜中有抗氧化的酚类物质 ， 能对抗自由基 ， 从而辅助延缓衰老 。 但需要注意摄入量 ， 如果为了美容大量吃蜂蜜 ， 反而可能会造成肥胖 。

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