枸杞|甲状腺癌的“天敌”是这“1素1肉”，经常吃这2物，甲状腺癌避你远之猪肝|胡萝卜|营养膳食

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甲状腺癌是一种“温柔而有力量”的癌症。
她的温柔在于对人体生活的影响较小，通过手术治疗可以及时控制癌细胞的扩散，治愈率非常高，所以称它“温柔” 。但是甲状腺癌前期是无明显症状的，如果不及时检查就会引发癌变，因此成之为有“力量” 。
甲状腺癌并不可怕，及时发现，及时治疗，就能防止甲状腺发生癌变的。
【案例】
河北的张大娘今年60岁了，一生都节俭，平时舍不得浪费粮食。因为一个人生活，家里又很潮湿，家里的大米已经发霉了，张大娘就每次煮饭前，将发霉的霉菌用清水洗一洗就继续吃了。
前段时间张大娘一直喉咙不舒服、声音嘶哑、心慌心悸、呼吸困难等症状，于是去医院做了检查，检查结果显示张大娘确诊甲状腺癌。
发霉的食物会滋生大量的黄曲霉菌，霉菌是清洗不掉的。同时会危害甲状腺的健康，影响内分泌失调，经常吃这种食物会造成甲状腺癌。
不过张大娘发现的及时，经过手术治疗已经完全康复。
警惕：甲状腺癌来临前给你的2个“信号”
1、甲状腺结节
甲状腺部位出现肿块就是甲状腺结节，颈部肿块部位会有明显的粗壮，肿块摸起来质地偏硬，前期会随着吞咽动作肿块上下移动，后期肿块增大，不能移动。
2、声音嘶哑
当甲状腺结节，压迫到喉咙神经时，会出现说话间声音突然嘶哑，这种症状持续一段时间，可自行恢复正常声音。出现声音嘶哑一定要及时就医，以免小病“拖”成大病。
甲状腺好坏在于平时的养护，忌口这4“物” ，癌症避而远之
1、腌制食物
腌制食品中有大量的碘，对于甲亢人群来说，过多的摄入碘会促使甲状腺合成更多的激素，不利于甲亢的康复。
虽然腌制食品能够长期保存，但是在制作的过程中会滋生不利于甲状腺健康的物质“亚硝酸盐” 。亚硝酸盐进去人体后会形成亚硝酸铵，能够破坏甲状腺的细胞。
2、辛辣食物
辛辣食物在一定程度上能够增加食欲，但是经常吃辛辣食物不仅对肠胃不好，而且刺激甲状腺细胞，对甲状腺造成损伤，不利于甲状腺的健康。在平时的饮食中要清淡饮食，多补充高蛋白质的食物和维生素，补充身体膳食纤维，注意营养均衡。
3、油炸食物
油炸食品中含有大量的油脂，过量的油脂不能被身体消化就会转化为热量，当一定的热量堆积在甲状腺细胞上，引起甲状腺的内分泌紊乱，影响甲状腺的代谢，久而久之，甲状腺疾病就会找上门来。
另外，现在很多商户为了节约成本用的油不能保证安全性，甚至有的商户食用的油是地沟油，这些油会严重危害甲状腺的健康。
4、烧烤食物
食物在烤制的过程中，蛋白质会在加热时流失，不仅没有营养，而且会产生“苯并芘” 。 “苯并芘”是一种致癌物。另外，食物在炭火上加热的过程中，分解产生的基因突变物质会导致癌症的发生。