脂肪|养生不卷,泪流满面?这5个“健康建议”,实则只是一群“聊斋”( 二 )
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第五,要想保持健康,就得远离脂肪?
少吃油,脂肪能不吃尽量别吃?
事实上,少吃油是正确的,但也并不是说完全不能吃。作为人体三大营养元素,适量的脂肪补给能够促进消化,调节血糖以及激素水平,同时还能产生饱腹感。
再加上很多维生素都需要溶解在脂肪里,比如维生素A、维生素D、维生素E等,若长时间不接触脂肪,这些维生素同样也难以进入人体。
所以,咱们要吃油,但要吃好的油,比如不饱和脂肪酸,如鱼肉、坚果等。
当然,人造奶油、夹心饼干等含有反式脂肪、肥肉、奶油等这些饱和脂肪含量较高的脂肪,就需要少吃咯!
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