菜品丰富菜价走低 _健康小知识

本文转自：宝鸡日报
菜品丰富菜价走低
我市冬季蔬菜供应充足

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菜商在恒丰园蔬菜批发市场采购蔬菜
本报讯11月22日，采访人员从市恒丰园蔬菜批发市场了解到，我市近期一些耐储运的冬季大宗蔬菜品种，包括大白菜、甘蓝、萝卜、土豆、大葱、洋葱等冬季“当家菜” ，供应充足、品种丰富，价格同比普遍下降了20%-30% 。
【菜品丰富菜价走低】当日，采访人员在该市场看到，各菜商正忙着对各种新鲜蔬菜进行分拣、分装，过秤后发往市区各个蔬菜销售市场、超市。菜商王引强告诉采访人员，他主要批发大白菜、甘蓝、萝卜、辣椒等蔬菜，蔬菜主要来源于我市太白县、渭南市大荔县、咸阳市三原县等地，批发价：辣椒每公斤2元，大白菜、白萝卜每公斤0.6元，甘蓝每公斤0.8元。在叶菜类蔬菜片区，经营户边亚兰从事蔬菜批发多年，所有的绿叶菜都经营。她告诉采访人员，今年冬季绿叶菜价格下降了很多，其中鸡毛菜批发价每公斤1.6至2元，菠菜每公斤1.5至3元，生菜每公斤4.6元，茼蒿每公斤6元，价格同比都有大幅下降。采访人员随后走访冬瓜、南瓜、莲菜等摊点，情况大体相同，价格同比普遍下降。
市恒丰园蔬菜批发市场管理人员吴宙说，入冬以来，随着大棚蔬菜的批量上市，蔬菜供应量十分充足，价格环比连续下行。特别是最近一段时间，蔬菜价格同比普遍下降20%-30% 。随着价格下跌，大部分菜商都是微利经营或保本经营，但市恒丰园蔬菜批发市场依然通过优化服务、加强监测等措施，保证蔬菜供应安全、丰富，满足市民“菜篮子”的需求。
本报采访人员裴兴斌李依涵