功效|今日小雪,天愈冷,寒更甚!健康过冬要注意这些

花雪随风不厌看
一片飞来一片寒
今天10时34分
我们迎来冬天第二个节气
小雪

功效|今日小雪,天愈冷,寒更甚!健康过冬要注意这些
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民谚云 , “小雪”有三候
一候虹藏不见
二候天气上升、地气下降
三候闭塞而成冬
这一时节
彩虹藏起来没有踪影
天空中的阳气上升
地上的阴气下降
天地闭塞 , 转入严寒的冬天

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气温骤降 , 水汽凝结
是腌制食品的最佳时节
家家户户开始忙活起来
待到新春阖家团圆
刚好是一餐美味
“十月朝 , 糍粑碌碌烧”
南方有小雪吃糍粑的习俗
把糯米蒸熟捣烂制作成圆形
粘上芝麻花生沙糖
象征丰收和喜庆

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晚来天欲雪 , 能饮一杯无?
雨雪霏霏的傍晚
约上三两好友
围炉夜话 , 赏雪小酌
最是温暖惬意
瑞雪兆丰年
冬季不是衰退
而是沉静的厚积
静待着来年的新生
愿你在漫漫雪日里
有好友相伴、真情相随
心底光明似雪、温暖如春
小雪气寒而将雪矣
更要注意保暖
养生要注意哪些呢?
一起来看
今日 , 四川省第二中医医院治未病中心的马界为大家送上小雪养生小妙招 。

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起居养生——早卧迟起 , 蓄养正气

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俗语曰:春困秋乏夏打盹儿 , 睡不醒的冬三月 。 中医讲究春生夏长秋收冬藏 , 冬天天寒地冻 , 万物潜藏 , 是养精蓄锐的季节 。 因阳气肃杀 , 夜间尤甚 , 要早卧迟起 , 早睡以养阳气 , 迟起以固阴精 , 阴平阳秘 , 阴阳调和则机体健康 。最好不要迟于22点休息 , 保证足够的睡眠时间 , 人体才能够有足够的时间蓄养正气 。
冬季不仅寒冷还十分干燥 ,夜间睡觉时不仅要保证室内温暖还要保持室内湿度 , 可以在卧室安装加湿器 , 或是睡觉时在床头放置一杯水增加室内的湿度 。

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饮食养生——滋阴潜阳 , 温补益肾
冬季饮食对正常人来说 , 应当遵循“秋冬养阴” , “无扰乎阳”的原则 , 既不宜生冷 , 也不宜燥热 , 最宜食用滋阴潜阳 , 热量较高的膳食 。 具体地说 ,这个季节宜吃温补性食物和益肾食品 。

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温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等 , 同时可多吃些如猪肝、禽蛋、鱼肝油等富含维生素A的食物 , 适当加入当归、川芎、黄芪等中药材来增加药补的功效 。
下面为大家推荐一膳一饮:
一膳:杞子红枣乌鸡汤

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原料:枸杞40克 , 红枣20枚 , 老姜2片 , 乌鸡1只 , 盐 , 胡椒粉 , 花雕酒(黄酒)或按比例搭配 。
制作方法:将乌鸡洗净 , 放入沸水中滚5分钟 , 捞起 , 沥干水;枸杞、红枣用温水浸透;老姜用水洗净;所有食材放入瓦煲内加入清水 , 然后放入以上材料和乌鸡 , 猛火烧开 , 改用文火煲3小时 。