小雪已至|小雪已至,要多喝热汤来驱寒,分享5道暖暖的汤,有你喜欢的吗( 二 )
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五、马蹄红枣南瓜汤
所需食材:马蹄9个、红枣10粒、南瓜1小块、枸杞子一小把、老冰糖适量 。
步骤如下:1、准备食材 , 先将马蹄洗净削去紫黑色的表皮 , 再将南瓜皮切除 。
2、将马蹄切成片 , 南瓜分切成小块 , 红枣洗去表面的浮尘 , 枸杞子用水浸泡一小会儿再清洗干净备用 。
3、锅中放水烧开 , 放入马蹄、红枣和南瓜 , 这里的南瓜可以半小时后再放 , 因为我们喜欢吃金黄色的南瓜蓉汤 , 就一起放进去炖了 。
4、大火煮开后 , 改中小火炖50分钟 , 红枣和马蹄都熟透出香了 , 再加入老冰糖炖煮入味 。
5、最后放入枸杞子煮10分钟左右就好 , 关火就可以开吃了 。
冬天里的热汤最受欢迎了 , 今天的分享就到这里了 , 希望大家能喜欢 。
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