哪些食物可以帮助降尿酸？不妨借鉴下( 二 ) _健康小知识

2.眼疾患者
洋葱本身含有大蒜素，这是一种刺激成分，切洋葱时，人们通常会流泪，这种成分会刺激泪腺，人体自然分泌眼泪保护眼睛。
吃洋葱的眼疾患者更容易受到这种成分的刺激，容易导致眼部发作，影响人的眼部状态。因此，眼疾患者应谨慎食用洋葱，切记不可过量食用。

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3.肾病患者
洋葱中含有矿物质磷，过多摄入磷会加重肾脏负担。所以，肾脏病人要少吃洋葱，或者切洋葱的时候用水冲洗一下再吃。
洋葱是高尿酸的“催化器”吗？
之所以说洋葱是高尿酸的“催化剂” ，是因为洋葱是一种辛辣刺激性食物，其实高尿酸患者适当吃洋葱是可以。
洋葱是碱性食物，吃洋葱不会增加尿酸值，而且，洋葱具有丰富的营养价值和药用价值，适当吃洋葱还可以帮助稳定三高疾病，预防高尿酸血症引起的各种并发症。洋葱不是高尿酸血症的加速剂，高尿酸血症患者不必过于担心。

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医生：避免尿酸升高，建议少吃7物
1.菠菜
菠菜并不是嘌呤含量高的蔬菜，但是因为菠菜含有草酸，所以进入体内后会阻碍尿酸的排泄。
因此，尿酸过高的患者在日常生活中也需要减少菠菜的摄入量，菠菜中的草酸不仅影响尿酸的排泄，还会影响肾脏的健康。

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2.动物肝脏
动物的肝脏属于高嘌呤食物，如果平时吃太多动物内脏，容易导致体内嘌呤代谢异常，导致体内尿酸水平升高。
对于已确诊为高尿酸血症或痛风的患者，应严格控制动物肝脏的摄入。如果不是痛风患者，但有肥胖、高血脂、高血糖等痛风危险因素，为了防止尿酸水平升高，也应适当控制动物内脏的摄入。

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3.豆制品
【哪些食物可以帮助降尿酸？不妨借鉴下】豆制品富含营养物质，如维生素、蛋白质、类黄酮等，但是嘌呤含量也比较高，吃多了会导致尿酸水平升高，容易导致高尿酸。如果有些人有尿酸过高的问题，就应该少吃豆制品。

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4.海鲜
大部分海鲜当中嘌呤含量较高，如三文鱼、鱿鱼、贝类、虾、小鱼干等，这些海鲜食品摄入过多，会导致血尿酸浓度升高，出现痛风，所以不要吃太多。
但并不是所有的海鲜都属于高嘌呤食物，痛风患者可以吃一些嘌呤含量低的海鲜，如海蜇、海参等。

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5.辛辣食物
根据研究，经常吃辛辣刺激性食物的人的尿酸值明显高于不吃辛辣食物的人。
刺激性食物虽然好吃，能提高人的食欲，但会影响尿酸值，常吃辛辣刺激性食物会使血液浓度升高，不利于尿酸的排泄。

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6.浓汤
嘌呤易溶于水，所以排骨汤、牛骨汤、海鲜汤、火锅汤等汤类中嘌呤的含量也很高，如果经常喝，会导致尿酸含量增加。
另外，排骨汤、牛骨汤的颜色是乳白色，是因为里面的脂肪含量比较高。吃多了会引起肥胖和代谢紊乱，导致尿酸水平升高。

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7.酒精饮料
酒精会抑制生物体将各种非糖物质转化为葡萄糖或糖原，空腹喝酒会刺激乳酸和酮体的合成，会抑制尿酸的排泄。