【现在随着人们的生活条件越来越好|这5道菜肴堪称“下饭神器”，红烧肉上榜，你最喜欢吃哪一种？】现在随着人们的生活条件越来越好 ， 那么大家在饮食上面也是非常讲究的 ， 以前一日三餐只要吃饱就可以了 ， 但是现在大家讲究的 ， 并不是只吃饱就可以 ， 更多的是讲究美食的营养和味道 ， 而且现在在我们的餐桌上饮食也是多种多样 ， 而我们吃的东西食材也是五花八门 ， 不管是天上飞的地上跑的水里游的等等都被端上了餐桌 ， 不管是什么样的食材被做成了美味的食物 ， 但是现在很多人最爱吃的仍然是下饭的家常菜 ， 不管是怎么吃都不会厌烦 。 今天给大家分享的就是被称为下饭神器的五道菜 ， 一起来看一下你最喜欢吃哪一种吧 。

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第1道菜麻婆豆腐 ， 这道菜也是川菜当中非常有名气的 ， 而且它的历史悠久 ， 在全国各地都是非常受欢迎的 ， 主要还是因为这道菜又香又辣还有麻 ， 这三种口感结合在一起也是征服了很多时刻的未来 ， 它的做法简单 ， 但是这一点也不妨碍它可以成为最下饭的中国菜之一 。

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第2道菜土豆炖茄子 ， 其实这道菜是地地道道的东北菜 ， 而且在东北菜这道菜也是经常出现在餐桌上的 ， 而且这道菜跟东北人的性格一样特别的好爽 ， 这道菜不过分讲究卖相 ， 而且用料实在 ， 将茄子跟土豆放在一起 ， 然后在锅里面炖的软烂 ， 最后再配上东北自由的大葱蘸大酱 ， 这味道简直让你吃到停不下来 。

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第3道菜鱼香茄子 。 这道菜在川菜当中也是非常有名气的 ， 而且川菜的最精髓所在就在于调味了 ， 用这样普通的几种食材 ， 烹饪出来的鱼肉香味儿也是非常浓郁的 ， 不要小看这道鱼香茄子 ， 其实它也是蕴含了川菜的精髓 ， 只要吃苦的人都觉得好 ， 茄子软烂而且色泽诱人 ， 配着米饭简直太完美了 。

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第4道菜肉末酸豆角 。 这道菜也是大家非常熟悉的 ， 是西南地区非常普遍的一道菜 ， 因为在西南地区很多家里面的泡菜坛子里面也都少不了酸豆角 ， 而且用它做饭是非常美味的 ， 而且做法简单 ， 只要将猪肉末再配上 ， 酸豆角一块在锅里面炒 ， 最后再放上一些小米辣这道菜 ， 堪称开胃力气 ， 不光是下饭 ， 同时也是可以用来拌面 ， 还有拌米粉 ， 酸辣粉 ， 都是非常不错的 ， 可以说也是百搭的 ， 你觉得呢？

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第5道菜红烧肉 。 说到红烧肉 ， 很多爱吃肉的朋友都是特别喜欢的 ， 而且每个地方做出来的味道都是不一样的 ， 在小的时候家里面条件不好 ， 如果能够吃上老妈做的红烧肉 ， 那一整天都是觉得非常幸福的想起五花三层的猪肉 ， 然后放在我里面炒出来的味道香气飘然而且浓油赤酱 ， 不但外观好看 ， 而且味道也是非常美味的 ， 一口米饭再配上一口五花肉 ， 那感觉真的是太棒了 。
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来源：小杨聊美食

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