冬虫夏草|人民日报发声：这7种食物被吹上天，其实没什么用，别花冤枉钱了饼干|人民日报|牛奶|营养膳食

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如今人们越来越注重养生，很多商家抓住了人们这一心理，在线上线下推出了各种各样的保健品，对于热衷于养生的中老年人来说，每天吃一两粒保健品成为了一种生活习惯。
保健品花样和宣传方式层出不穷，功效也是吹得天花乱坠。而学生和中老年人是最容易上当的人群，他们往往被某一夸大功效给忽悠，结果花了一堆冤枉钱。

比如猴头菇饼干，据说这些“养胃”饼干能够改善肠胃功能，起到养胃的作用，事实真的是这样吗？听听专家怎么说！
人民日报发声：这7种食物被吹上天，其实没什么用，别花冤枉钱了1.“养胃饼干”真的养胃吗？
这种饼干中号称含有的猴菇菌是一种药食两用的真菌，能够助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。
但它真的养胃吗？首先含有的猴头菇确实具有一定的养胃功效，但是每盒含有的猴头菇的量太少，并且猴头菇在加工饼干过程当中也会有损失，最终获得的营养并没有想象中的多。
不论何种饼干，都含有大量的白砂糖、食用油，对于胃肠功能不好的病人，进食过多这样含高糖高油的饼干，对病情也会有加重的反应。

2.“高钙奶”真的补钙吗？
为了迎合补钙人群的补钙需求，市场上出现了所谓的高钙奶。相比普通奶，高钙奶真的更补钙吗？
高钙牛奶中多余的钙是人为添加进去的，所用的原来也是普通牛奶，钙含量确实要比普通牛奶要高，但是，牛奶本身含钙量就很丰富，增加的这部分钙量并不会造成巨大的差异，并且多数吸收的效果也没有牛奶本身好。
人为的给牛奶补钙受成本影响，大部分的高钙奶中添加的都是碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不理想。高钙二字很大程度上就是商家的卖点，意在引导客户购买高钙奶。
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3.“酵素”真的减肥吗？
“酵素减肥”是一个彻头彻尾的大忽悠，酵素只是生物酶的另一种说法，由于酶的特性，在经过胃肠道的消化酶和PH作用下会全部失活，即使不失活也不可能带着活性进入生物细胞内，
胃中的酸性很强，一般而言，酶在这样的环境中很难经受住考验。再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶，可以把别的酶切开，到了小肠的蛋白酶攻击性更强，不管食物蛋白还是酶，都会被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等于白吃。
为什么有人吃了酵素确实瘦下来了？一些打着“水果酵素”旗号的减肥产品曾被国家相关部门查出非法添加盐酸西布曲明等，而盐酸西布曲明是一种中枢神经抑制药物，曾用于肥胖症的治疗，现已在全球大多数国家停止使用。
4.“葡萄籽”真的抗衰老吗？
平时吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老，各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也卖得火热。现在市面上的葡萄籽提取物多为红色粉末状物质，是一种混合提取物，主要功能成分就是这种原花青素。