增强免疫力通便排毒止咳化痰，简单快速又营养，比吃红烧肉还香 _健康小知识

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

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说起蘑菇，似乎是很多人的心头爱。并且，蘑菇的家族那么大，有平菇、鸡腿菇、香菇、金针菇等等，光是在蘑菇的种类上面，大家就可以有多种的选择。最让人向往的就是蘑菇的口感，食用起来一点都不会比吃肉差，重要的是，蘑菇的营养价值要比肉类高出很多。

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吃蘑菇的好处
第一：这种营养物质不仅有预防便秘的好处，还可以帮助高血脂人群、糖尿病人群，调节体内的血糖水平跟血脂水平。而且，在吃法上面大家还可以针对性的选择。

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第二：
南瓜的鲜艳橙色来自其充足的β-胡萝卜素，它在体内转化为维生素A.维生素A对眼睛健康至关重要，有助于视网膜吸收和处理光线。一杯南瓜含有大多数人建议的每日维生素A摄入量的200％以上，使其成为光学健康的绝佳选择。

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科学大熊推荐吃蘑菇养生搭配：蘑菇+蚝油：蘑菇除了与韭黄搭配一起炒，还能怎么做呢？今天，跟大家分享一道懒人版蚝油蘑菇的做法，这么做出来的蘑菇，非常下饭。从洗蘑菇，到成品出锅，简单几分钟就能搞定。

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【增强免疫力通便排毒止咳化痰，简单快速又营养，比吃红烧肉还香】科学大熊推荐的这道养生营养菜是：蚝油蘑菇
食材准备：蘑菇，蚝油一勺，生抽2勺，盐，白糖，芝麻，小葱，鸡精，大蒜。

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科学大熊把做法介绍下：
首先：取一小碗放蚝油，生抽，盐、鸡精，白糖搅拌均匀，往调料碗中加清水，淀粉搅拌均匀，蘑菇去根切成小块。

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最后：锅内倒油放蒜末炒香，倒蘑菇块翻炒至蘑菇出水变软，倒调好的酱汁勾芡撒上小葱末出锅，在表面再撒上一点白芝麻就可以吃啦返回搜狐，查看更多
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