入冬后，必吃4种黑色食物，补肾益气，更好地抵御寒冷 _健康小知识

到了冬天，进补又成了当下最热门的养生话题。
说起冬季养生，自然少不了“补肾”二字，冬天正是补肾的最佳时节。
俗话说，肾强一倍，人活百岁。肾脏是人体的排泄器官，身体摄入的各类物质及其代谢产物，大多都需要从肾脏排出体外。可以说，只有肾脏功能正常，才能维持人体代谢的正常运作。
而冬季正是养肾的黄金时期。《黄帝内经》中认为，五色分属五脏，黑色独入肾经。冬季多吃这4种黑色食物，补肾益气，强健体质，更好地抵抗寒冷。
1.黑米
黑米又被称为“补血米”和“长寿米” ，单单听这两个名字，就知道黑米的营养价值有多高。黑米的维生素b含量和众多矿物质微量元素是普通大米的六倍，此外还含有丰富的花色素苷、胡萝卜素以及叶绿素，冬天多煮着吃，加倍提高身体的免疫力。

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2.黑芝麻
黑芝麻有“长生之食”的美称，味甘性平，入肝经、肾经，有益肝补肾、润肠通便、补益精血的功用。

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《神农本草经》将黑芝麻列为上品：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。 ”“久服，轻身不老。 ”
煮粥的时候顺便撒一把黑芝麻，香喷喷又养生，也可以撒在酸奶里，或者炒熟碾碎后做成芝麻糊。
3.黑豆
说到补肾，怎能少得了黑豆呢？黑豆作为“豆中之王” ，冬天是食用它的最佳季节，黑豆营养丰富，而且可以驱寒。冬季里多买上些黑豆放在家中，煮粥、炖汤或是打豆浆时放进去一些，吃的时间久了，自然就能感受到它给身体带来的益处，不仅脸色红润了，精神也更加饱满了。

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4.黑枣
黑枣被称为“营养仓库” ，不仅能补脾胃，还能补肾。还含有丰富的膳食纤维和果胶，可维持大便通畅。

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