南瓜|女人更年期,吃好比穿好重要,多吃6种碱性食物,补雌激素显年轻( 二 )


推荐食谱:牛奶红豆甜汤

1、准备50克左右的红小豆 , 洗干净以后 , 倒入锅中 , 加入4倍左右的清水 , 先浸泡2个小时 , 然后开火 , 水沸以后小火煮一个小时左右 , 将红小豆的精华煮出 , 直到软烂 。

2、接着我们在红豆汤中加入一块黑糖 , 用勺子去搅拌几圈 , 帮助黑糖融化 , 让汤汁入味 。

3、最后我们加入一盒纯牛奶 , 然后继续用勺子搅匀 , 煮至冒泡 , 就可以关火了 。

三、黑木耳
黑木耳是一种常见的菌类 , 更是一种营养满满的滋补食材 。 黑木耳中含有多种微量元素 , 并且富含植物胶质以及维生素等成分 , 有助于女性保养内在 。 黑木耳可以煮汤 , 也可以炒菜 , 或是调馅 , 吃法百搭 , 平时可以常吃些 。
推荐食谱:木耳炒芹菜

1、提前抓一小把干木耳 , 放入温水中 , 浸泡十五分钟左右 , 让每一朵木耳都充分吸水膨胀 。

2、接着我们将黑木耳清洗干净 , 并且将硬梗剪掉 。 芹菜洗干净以后 , 从中间对半破开 , 然后进一步切成长段 。 胡萝卜小半个切成条 , 青红椒各少许 , 掰成小块 。

3、首先烧一锅开水 , 加入少许盐进行 , 然后把除了青红椒以外的食材都倒进去 , 煮一分钟 , 然后捞出控水装盘 。

4、起锅烧油 , 放入葱蒜炝锅 , 接着把青红椒下锅炒十几秒 , 然后把其他的食材倒进去 , 调入生抽 , 蚝油 , 盐 , 快速炒入味 , 出锅前淋入少许香醋即可 。

四、南瓜
秋冬季节是南瓜最美味的时刻 , 尤其建议女性常吃些 。 南瓜中含有维c , 维e , 果胶 , 甘露醇以及微量元素等成分 。 南瓜可以蒸 , 可以煮 , 可以烤 , 可以炒 , 当然选择一个大小适中的南瓜 , 做上一份南瓜饭 , 省时省力 , 营养又美味 。
推荐食谱:南瓜糯米饭

1、首先取适量的糯米 , 洗净以后 , 加入没过的清水 , 浸泡半个小时左右 。 3个干香菇用温水浸泡至变软 , 然后洗干净 。

【南瓜|女人更年期,吃好比穿好重要,多吃6种碱性食物,补雌激素显年轻】2、准备一个贝贝南瓜 , 首先把外边的皮仔细冲洗干净 , 接着我们从顶部切开一个小盖子 , 透过切口将内部的南瓜籽和南瓜瓤掏干净 。

3、准备一些配菜 , 洗好的香菇挤干水分 , 切成小块 , 胡萝卜和火腿也切成小块 。 你也可以增加一些自己喜欢的蔬菜 。

4、锅内淋少许食用油 , 把各种配菜先倒进去炒香 , 接着将糯米捞出 , 与食材翻炒均匀 。

5、接着我们将炒好的各种食材都装进南瓜盅 , 顶部的盖子也放到蒸屉上 , 然后开大火来蒸 , 四十分钟到一个小时 , 将南瓜以及内部的糯米饭彻底蒸熟 , 就可以享用了 。 糯米饭喷香可口 , 南瓜软糯甜 。

五、鸡肉
鸡肉是一种白色的家禽肉类 , 色白细腻 , 营养好消化 , 而且吃法非常多 , 凉拌 , 清蒸 , 热炒 , 红烧 , 香煎等做法都很美味 。 女人可以换着花样吃 , 解馋又养人 。
推荐食谱:酱烧鸡丁

1、一个大鸡腿 , 先用厨房剪将油脂比较多的部分剪掉 , 接着顺着鸡骨剪开 , 将鸡骨剔出 , 接着把鸡肉改刀成大块 。 在温水中洗2-3遍 , 捞出后 , 将多余的水分挤出 。 接着加入一勺料酒 , 一勺水淀粉 , 少许盐 , 然后拌匀 , 腌制十五分钟左右 。

2、准备两根水果小黄瓜 , 洗净以后 , 切成小块 。

3、炒菜前先将酱汁调好 , 一勺甜面酱 , 一勺豆瓣酱 , 半勺蚝油 , 两勺清水 , 三分之一勺白糖 , 然后搅匀 。