2011年1月20日 ， 工商总局、卫生部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局等部门发布《关于切实加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知》 ， 要求地方各级食品安全监管部门按照相关规定 ， 从生产、经营和使用等环节 ， 对食品调味料和食品添加剂进行专项检查 ， 确保公众饮食安全 。

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