控制血糖|糖尿病人不吃早餐可以控制血糖正确吃早餐是关键,这3个要点要牢记
对于糖尿病人来讲,饮食在控制血糖方面有着重要的作用,如果单纯服用药物,改善生活方式,而没有注意饮食,血糖不能得到稳定。但在很多糖尿病人的眼里认为,饮食控制就是要节食,能少吃一顿是一顿,减少热量摄取,帮助控制血糖。也正是因为如此让他们大多没有吃早餐,认为不仅省时间,还对血糖控制有帮助,却不知糖尿病人必须吃早餐,而且正确的吃能更好让血糖稳定。
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确切来讲,糖尿病人不但要吃早餐,而且在早餐上还要更加重视,曾经有医学家对2型糖尿病人做过实验调查,早餐摄取含有淀粉的食物,在晚餐时少吃一些,对控制血糖有帮助,长时间坚持这种饮食方法能降低药物的使用量。
由于每天早餐距离前一餐进食的时间比较长,糖尿病人如果经常不吃早餐,导致能量摄取不足,易让血糖持续下降而诱发低血糖,而且在低血糖反应出现后,身体会动用肝脏储存的糖原将他们转化,并且释放到血液当中,在分解的过程中会产生大量的酮体,当酮体到达一定数量会引发糖尿病酮酸症。而且还有医学研究发现,在早餐上所缺失的营养身体很难通过其他方面补充,所以糖尿病人不仅要吃早餐,而且要正确的吃。
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1、起床半小时后吃
建议早餐的时间一般是在6:30~8:30之间,而且用餐时间保持在20分钟左右,最好在起床后半小时进食。距离下一段用餐时间的间隔时为4小时,过晚吃和过早吃都不利,过早吃能量消耗过快易有低血糖反应,过晚吃会影响午餐的摄取。
2、各种能量摄入量要明确
每天的早餐碳水化合物、蛋白质、脂肪盐的摄入量,患者要明确,早餐中所含的各种能量需占一整天的1/5。
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3、营养多样化
糖尿病人饮食不能过于单一,尤其是早餐,要做到碳水化合物、蛋白质、脂肪等齐全,另外在主食中,搭配低脂低糖食物,补充足够膳食纤维,提高饱腹感,让血糖能被控制。
温馨提示
糖尿病人要清楚知道每天的早餐必不可少,不要以为自己少吃一餐,糖分和能量摄取少一些有利于血糖控制,长时间不吃早餐不仅不利于控制血糖,还会带来其他伤害,毕竟早餐是一天当中最重要的一餐,能让人整天精神充沛。
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参考资料:
《馒头好还是稀饭好?糖友这样吃早餐,一天血糖稳稳的!最新研究》一点资讯 2019.12.30
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