皮肤病|“烂胃王”被找到，不少人当成宝，天天往家拿，当心胃部“烂如渣” 医生|淋巴结|hiv

文章图片

文章图片

文章图片

“胃”是人体内的消化器官，主要负责将食物消化，并转化为能量供身体吸收，对维持人体日常生理活动起着至关重要的作用。
但胃也是十分“脆弱”的，一顿不健康的饮食，都可能对它造成损伤。因此，无论自己的胃健不健康，都要重视起日常饮食问题，尽量避免食用“伤胃”食物。

案例分享：张大叔因饮食不当，在一年前被查出了慢性胃炎。此后，他非常重视饮食健康，几乎不吃辛辣刺激、重油重盐的食物。
可是前段时间，张大叔就因持续性腹部疼痛被送进了医院。经过检查后，医生发现他的胃内有多处溃疡病灶，胃炎已经发展为胃溃疡，如果再不制止，下一步就会发展为“胃癌” 。

这个结果让张大叔不能接受，他认为自己的日常饮食非常健康，胃病不可能会加重。而与医生详细交谈后，发现问题还是出在张大叔的日常饮食上。
“烂胃王”被找到，不少人当成宝，天天往家拿，当心胃部“烂如渣”
原来，张大叔是南方人，口味比较清淡，来到北方后不适应饮食，因此会自己下厨做饭，每次炒菜时张大叔都会放上一些鱼露，既可以提鲜，味道也很鲜美。而这就是导致他胃部溃疡的“祸首” 。
鱼露是由小鱼虾为原料，经发酵而成的一种调味料。但经过长时间的发酵时间后，鱼露极易滋生出白地霉菌，这种病菌会侵蚀胃黏膜，造成胃黏膜溃烂，严重时甚至会诱发恶性肿瘤，并且白地霉菌会“协同”亚硝胺等致癌物，共同侵害胃部，大大增加胃部癌变的风险。

当身体出现3种症状，或在提醒我们警惕胃癌
一、无原因的消瘦
当胃部出现肿瘤癌变，会出现不明原因的体重骤降、消瘦。
这是因为肿瘤在生长的过程中，会消耗能量，因此肿瘤会与机体不断抢夺营养，此时的患者因没有营养供给，体重与精力都会下降，且很容易感到疲惫。

二、上腹部出现痛感
胃癌常常会被人们误认为是胃炎，这是因为它们都会出现上腹部疼痛的现象，与胃炎不同的是，胃癌引起的疼痛感，刚开始轻微，之后会逐渐加重，在饭后尤为明显。

三、呕血、黑便
如果肿瘤的发展侵犯到胃小血管时，主要的症状是大便潜血——虽然外观正常，但能在其中发现血细胞。如果侵犯到大血管，就会出现呕血、黑便的现象。
想保护胃健康，平时可以做好2个“防御工作”
一、食补养胃天然食材

二、规律饮食
有些人只会在饿的时候才吃饭，这种饮食习惯是不正确的。胃部需要规律的饮食时间，如果一日三餐在规律合适的时间段吃，对胃部的健康有很大的帮助。
参考资料：
【皮肤病|“烂胃王”被找到，不少人当成宝，天天往家拿，当心胃部“烂如渣”】腌制和发酵食品的致突变性研究《中国公共卫生》