慢性胃炎|入冬后,建议中老年:别太心疼钱,多喝4种“黄金汤”,身体好

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慢性胃炎|入冬后,建议中老年:别太心疼钱,多喝4种“黄金汤”,身体好

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慢性胃炎|入冬后,建议中老年:别太心疼钱,多喝4种“黄金汤”,身体好

入冬后 , 建议中老年:别太心疼钱 , 多喝4种“黄金汤” , 身体好
立冬过后 , 冬天来到 , 天气逐渐变冷 , 温度越来越低 , 因此大家要做好防寒保暖 , 尽量在寒冷的冬季少生病 , 健康过冬 。

对于中老年人群来说 , 岁数大了以后 , 会怕冷 , 因此要更加注意 。 饮食上要多吃热乎暖身的食物 , 多补一补 , 身体硬朗 , 好过冬 。

今天给大家推荐几道美味好喝的汤 , 有冬天“黄金汤”的美誉 。

第一道汤:白菜豆腐汤
食材:白菜半颗 , 豆腐1块 , 鸡蛋3个 , 胡椒粉 , 粉条 , 葱姜 , 盐
做法:1粉条用热水泡软 , 备用 。
2白菜清洗 , 切块 , 豆腐冲洗 , 切块 , 葱姜切好

33锅里放油 , 把鸡蛋放进进去炒成鸡蛋碎 , 捞起 , 备用 。
4锅里留一点油 , 爆香葱姜 , 放进白菜 , 翻炒一下 , 超软 , 加入温水
5放进豆腐块 , 大火来煮
6煮沸后 , 放进粉条 , 让其煮开
7起锅前 , 加入鸡蛋碎 , 加入盐 ,胡椒粉 , 鸡精 , 一点醋 ,, 葱花 , 味极鲜即可 。

第二道汤:萝卜丝鲫鱼汤
食材:鲫鱼2条 , 萝卜半根 , 盐 ,胡椒粉 , 葱花
做法:1买回来的鲫鱼清洗 , 去鳞片 , 去内脏 , 背上划几刀 , 清洗干净 ,腌制一下 , 鱼背上均匀放盐 , 鱼肚子里加入姜 , 葱 , 放一点料酒 。 腌制15分钟以上 , 让其入味 。

2萝卜清洗 , 去皮 , 切丝 , 备用 , 姜切碎 , 葱切好
3锅里放油 , 撒一点盐 , 拿出鱼肚子里的葱姜 , 放进锅里 , 两面煎黄 , 倒进温水
4倒进萝卜丝 , 大火来煮 , 煮沸后 , 转小火 , 让食材煮入味
5起锅前 , 加入鸡精 , 胡椒粉 , 一点盐 , 葱花即可 。

第三道汤:五行蔬菜汤
食材:胡萝卜半根 , 玉米1根 , 青菜1把 , 香菇5个 , 金针菇1把 , 盐 , 胡椒粉 , 香油
做法:1清洗食材 , 玉米冲洗 ,切小块 , 备用 。
2香菇放水里浸泡一下 , 加入面粉 , 用手搓洗 , 把上面清洗干净 , 然后沥干水分 , 撕小块 , 备用 。

3胡萝卜切薄片 , 金针菇掰开 ,清洗 , 青菜冲洗干净 。
4锅里放油 , 爆香葱姜 , 放进胡萝卜片 ,翻炒一下 , 加入温水
5放进玉米段 , 大火来煮 , 煮沸后 , 放进香菇片 ,金针菇 , 让其煮沸
6起锅前 , 放进青菜 , 加入盐 ,香油 , 葱花 , 胡椒粉即可 。

第四道汤;银耳百合莲子汤
食材:银耳 , 百合 , 莲子 , 大枣 , 冰糖 , 枸杞
做法:1用热水来泡发银耳 , 清洗 ,去掉根部 , 撕小片 , 备用 。


2百合莲子也用热水泡软 , 这样可以节省做汤时间 。
3大枣冲洗 , 枸杞冲洗
4炖锅里加入清水 ,放进银耳 , 莲子 , 大枣 , 百合 , 大火来煮
5煮沸后 , 转中小火 , 慢煮 , 把银耳里面的胶质煮出来