农村很多的杀猪匠，身体明明很硬朗，为何却普遍不长寿呢？疾病|猪肉

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在农村地区，杀猪匠扮演着重要的角色，这是把猪肉流通进市场的过程中很重要的一个环节。体格壮硕的杀猪匠出现之时，就连凶猛的恶狗都得敬而远之，大人们也常常拿杀猪匠来吓唬不听话的小孩。

屠户能够轻而易举地撬动上百斤的肥猪，抡起数十斤的锤子和斧头也不在话下，可明明看上去身强力壮，力大如牛的杀猪匠，为何寿命普遍不是很长呢？今天的早班机，就和大家探讨一下。

杀猪过程中也会折寿？虽然杀猪这份工作从表面上看并不需要过多的知识和技术含量，但是对于年纪稍大、健康水平低的人来说，确实是个费力的活儿。
杀猪匠的工作需要一个详细的日常工作安排和营养摄入的计划，否则他们的生活就会变得一团糟。长此以往，睡眠障碍、心脑血管病等身体疾病就会找上门来，让人防不胜防。

杀猪表面看上去轻松，实则充满了辛酸与不易。为了保证猪肉品质优良、鲜美可口，杀猪匠往往要起早贪黑地为工作而忙碌，从凌晨四点开始选猪杀猪，一直忙到天黑了还不得消停，期间，饥一顿饱一顿的情况时有发生，这样不规律的饮食习惯为疾病埋下伏笔。

从处理猪肉、加工成品到贩卖给经销商，这几个环节需要杀猪匠连轴转来完成。因此在持续工作了几小时后，缺乏休息时间的他们，很容易陷入生理疲劳中，也会不知不觉地损耗寿命。长此以往，身体里慢慢地积累了慢性疾病的致病因素，身体也逐渐变成亚健康的状态。

村里的赵屠户就是远近闻名的杀猪匠，一头重达300多斤的公猪，他可以凭一己之力就完成了烫皮、拔毛、分尸等工作，麻利的动作令旁人暗自称赞。但是，赵屠户因为长期在猪圈和案板之间忙碌和操劳，身体也每况愈下，这也是人尽皆知的事情。

此外，杀猪匠的工作环境算是比较危险的一类。他们每天必须和锋利的屠刀以及重物打交道，在扭曲或拉伸关节的过程中，可能会有各种意外发生，也可能会患上风湿病、骨癌等疾病，都是减寿的因素。

还有，待宰的猪也是会“拼命”的，性情凶猛的猪，会用脚踢人，用嘴咬人，得好几个壮汉一起上手才能将猪“制服” 。如果屠户被猪伤到，或者被刀具割破手指，很容易造成细菌感染。
而相较于城市地区，农村的人们健康意识相对薄弱，表皮受伤后，往往不经过全面的包扎和处理。杀猪匠身上长年累月沾染血腥味是小事儿，很多看不见的病菌埋伏在身体周围才是大事。

而杀猪匠一旦上了年纪，身体健康状况也逐渐变差，再想回到小伙子充满活力的状态，已是不可能的事情了。