农村很多的杀猪匠，身体明明很硬朗，为何却普遍不长寿呢？( 二 ) 疾病|猪肉

还有一点是，高危的工作环境里存在致病菌和隐藏的卫生隐患。农村的杀猪场里往往缺乏健全的卫生防护设备，空气质量也比较差。除了牲畜自身的臭味之外，空气中弥漫着各种细菌和粉尘，这会对人体的呼吸道造成影响。
如果防护装备不到位，牲畜上的细菌很可能会被带到人体，造成感染。

最后，不健康的饮食和生活习惯也为屠户们的健康埋下了隐患。因为杀猪匠每天都有机会摄入大量的肉类，每天的饮食也是顿顿离不开油星，导致绝大多数杀猪匠都有高血脂、高血压等疾病
比如前文中提到的赵屠户，每天习惯于食用动物肝脏配几两二锅头，每到逢年过节，食用猪大肠、猪蹄等部位也就成了家常便饭了。在杀猪匠传统的观念里，吃得白白胖胖，生活才能更加兴旺，但这其实是和健康的饮食观念相悖的。

无论是食用肥肉还是动物肝脏，其中的脂肪被人体吸收后，造成体内的脂肪量和胆固醇的量过高，超过了身体的消化和代谢能力后，身体机能也在不断下降。

延长寿命的方式那么，杀猪匠们怎样才能尽量避免折寿的工作和生活方式呢？
上述提及的各种损耗寿命的因素，我们都是可以通过合理的方式降低风险的。
首先，农场主们可以为屠户设置更加规范合理的工作时间，实现工作和生活的平衡。当身体感到劳累时，已经在发出疲劳的信号了，屠户们这时候可以劳逸结合，避免身体过载。

此外，屠户们的饮食观念应该从吃饱向吃好转变，还可以通过改善饮食结构补充身体所需的各种营养物质。此外，屠户还应该频繁地对工作环境进行杀菌和打扫，避免致病菌大规模地扩散和传播，尽可能地营造卫生的屠宰环境，工作中也应该佩戴口罩和手套等防护设备。

操作间里可以引进高科技产品，比如通过人工智能等设备，帮助杀猪匠们减轻工作中的负担和对身体的消耗。一些选种、加工猪肉的环节尽量使用高科技产品来操作，这样既节约了体力劳动，也提高了工作效率，更能够筛选出最适合流通市场的优良猪肉。

最后，有关部门可以通过电视、网络等渠道普及一些保健的知识，号召屠户们养成健康的饮食习惯，减少油腻肉类的摄入，食谱讲究荤素搭配。

民间有传言说杀猪匠因为成天做着杀害生灵的生意，被阎王折寿了，这显然没有科学依据的支撑。杀猪匠这份工作，虽然在一些人看来，并不怎么体面，可没有杀猪匠的话，谁去杀猪呢？

【农村很多的杀猪匠，身体明明很硬朗，为何却普遍不长寿呢？】虽然杀猪匠的力气足以处理重达数百斤的牲畜，但杀猪匠长寿的情况比较少见，主要原因和长时间地劳作和不健康的生活习惯密切相关。对于杀猪匠的这一现象，您有什么看法呢？欢迎在评论区留言互动，感谢您的阅读。