糖尿病|糖尿病最怕的水果是大枣?比较推荐糖友选择的是这3种水果( 二 )
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比较推荐的有:①苹果。苹果中的脂肪和碳水化化合物含量很低,其丰富的维生素E(2.12mg/100g)及维生素C可维持胰岛素的功能,促进组织对葡萄糖的利用,丰富的黄酮类物质对预防糖尿病并发症有益,同时苹果中含有的果胶、铬元素等能帮助维持血糖的稳定。②樱桃。樱桃含有丰富的花青素,能够增加人体内部胰岛素的含量,降低胰岛组织的炎症反应,同时樱桃是低热量、低糖的水果,升糖指数只有22,是糖尿病人理想的水果选择之一。③草莓。草莓的能量很低,不会增加胰岛细胞的负担,其所含有的膳食纤维可降低糖类的吸收速度,不会引起血糖的剧烈波动,同时草莓中富含的胡萝卜素、花青素可以预防糖尿病并发眼部病变,高维c的特点使其对糖友们的免疫功能有着一定益处,再加上它的含糖量与升糖指数也比较低,所以也是比较推荐糖友选择的水果。
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吃水果的其他注意事项补充:吃水果的热量要计算到全天的总热量之中。如果吃200克水果,要分两次吃,不要一次性吃完。最好在两餐之间或运动前后吃水果,不提倡餐前或饭后立刻吃水果。吃整果而不是果汁。最后,还有一个因素需要考虑,每个人的对同一样食物的血糖反应会不同,这也会出现别人吃了血糖波动不大,而你吃了同样的食物血糖波动就会很大。从这一点来考虑,我们再看别人给予的建议时,也要保持一定的自我判断能力,可以通过监测自己的血糖反应来判断这种食物是否适合自己,比如在食用水果前后自我监测下血糖或尿糖,根据血糖或尿糖的变化来确定和调整水果的选择及食用量,至少你的身体,不会骗你,实践出真理嘛。
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