山东人天冷后|山东人天冷后，最爱喝这4道热汤，好喝不贵暖心暖胃，你知道吗？山东人天冷后

山东人天冷后，最爱喝这5道热汤，好喝不贵暖心暖胃，你知道吗?亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

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这几天俺们山东下雪了，天气瞬间变得冷了，已经到了零下好几度，这时候就需要喝上一碗热汤啦，不管是去上班还是上学，肚子里都很舒服，暖心又暖胃，所以今天，我就给大家盘点一下，俺们山东人天冷后，最爱喝的4道热汤，以及它们的详细做法，好喝不贵暖心又暖胃，感兴趣的朋友，跟我往下看吧。

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1、地瓜棒子面粥。
俺们山东人天冷后，最爱喝棒子面粥了，尤其是再放点地瓜一块煮，好喝不贵，暖心又暖胃，接下来把做法分享给大家。

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锅中烧上一大锅清水，把切好的地瓜，直接扔进水里，炖煮10分钟，接着准备空碗一个，放上一勺棒子面，再放上适量的清水给它搅匀，把搅匀的棒子面下锅，再次中火炖煮三分钟，把棒子面的生味给煮掉，就可以出锅喝了，粘稠浓郁，喝着暖心又暖胃，爱喝的朋友们赶紧做起来吧。

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2、济南老甜沫。
很多朋友，都没有听说过济南老甜沫吧，这是俺们山东，家喻户天冷后最爱喝的一道热汤，食材丰富，喝着暖心暖胃，好喝不贵，接下来把做法，分享给大家。

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锅中加入适量清水，把泡好的粉条，切好的豆腐丝以及海带丝下锅，然后加入少许的精盐，和胡椒粉，调成咸辣口，然后准备空碗一个，放上一半棒子面，一半清水给它搅匀，然后把棒子面下锅，炖煮个三五分钟，煮出香味了就可以出锅了，粘稠好喝的棒子面，配上丰富多样的食材，喝上一口暖心又暖胃，爱喝的朋友赶紧做起来吧。

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3、白菜疙瘩汤。
天冷后，家里的蔬菜也只剩白菜了，所以俺们山东人天冷后，还爱喝这道白菜疙瘩汤，做法非常简单，喝着暖心暖胃，接下来就分享给大家。

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白菜帮切丝后，下锅翻炒两下，加入少许的生抽老抽调色调味后，加入清水四勺，然后加入适量的精盐鸡精，味精调味，然后空盆一个，放上适量面粉，打入鸡蛋一个，迅速搅匀成疙瘩，接着水开后把疙瘩下锅，炖煮个两三分钟，出锅时撒点香葱，淋点香油就可以直接喝啦，疙瘩爽口筋道不粘连，味道也特别香，爱喝的朋友赶紧做起来吧。

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4、暖胃大枣小米粥。
暖胃小米粥，也是俺们山东人天冷后，最爱喝的热汤，里面除了小米，还可放点大枣，味道更加香浓，米油也很丰富，接下来把做法分享给大家。

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锅烧清水水，开后下入淘好的小米，和洗干净的干红大枣，这时候关键来啦，放上一点食盐和食用油，小火炖煮15分钟，这样更容易起米油，小米粥炖好后就可以倒出来直接喝了，营养丰富，暖心又暖胃，天冷后你也赶紧做起来吧。