晚秋喝豆浆 谨防9个错

编者按:中国人爱喝豆浆远远超过了牛奶 , 喝豆浆的好处很多 , 它富含丰富的营养 , 一直深受大家的喜好 , 但是喝豆浆也是非常有讲究的 , 与食物搭配不当的话 , 会对食物营养造成损失 , 大家知道喝豆浆有什么禁忌吗?
1、忌与鸡蛋同食:
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋 , 或是把鸡蛋打在豆浆里煮 , 也是许多人的饮食习惯 。豆浆性味甘平 , 含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分 , 单独饮用有很强的滋补作用 。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶 , 与蛋清中的卵松蛋白相结合 , 会造成营养成分的损失 , 降低二者的营养价值 。鸡蛋能与豆浆牛奶一起吃吗
2、忌喝超量:
一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良 , 出现腹胀、腹泻等症状 。喝豆浆的好处与坏处
3、忌冲红糖:
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 , 可产生变性沉淀物 , 破坏营养成分 。豆芽菜的营养价值 吃豆芽有哪些好处
【晚秋喝豆浆 谨防9个错】