别再被这些打着“营养”幌子的食物给骗了，赶紧看看吧 _健康小知识

健康一直是人们高度关注的话题，所以不少商家都利用我们追求健康的心理，不断上架一些食品，并宣称好吃又健康，引导大众争相购买。
比如：植物奶、营养麦片、乳酸菌饮品等。那么这些食品真的很健康吗？
1植物奶
我们都知道只有哺乳类动物才会产奶，而植物奶只是植物研磨、煮制过的产物，类似于做豆浆的方法。
这些植物奶并不含有真正的牛奶成分，不管是含钙量还是含蛋白质量都远不如牛奶。

文章图片
并且这种植物奶，为了成品更接近牛奶的乳白色质地，会加入乳化剂、卡拉胶等食品添加剂，不建议长期食用。
如果想喝这种植物奶，可以自己试着打豆浆，用破壁机打椰奶，这样会更健康。
2营养麦片
近几年，各种速食麦片十分风靡，商家宣传说不仅营养好吃还健康能减肥，于是这种麦片成了不少人的早餐首选。
只需加点热水，没几分钟一碗奶香浓郁的麦片早餐就做好了。

文章图片
但是只要吃过原味麦片的朋友应该都知道，麦片都是比较粗糙，久焖不烂的，且没有任何的味道。
而这种麦片。在加工时本身的膳食纤维就丢失了，所以很容易冲泡，口感也更好，为了进一步追求口感，会添加大量植脂末、香精和糖，热量较高。
像是有减肥需求，或是有控糖需求的朋友，还是不要吃这种麦片了。
3乳酸菌饮料
这几年，乳酸菌饮料也是在产品宣传上大下心思，不断的向消费者灌输，喝益酸菌可以帮助肠道蠕动，帮助更好的消化吸收食物营养。

文章图片
首先益生菌饮料在生产完成后，就要历经运输、储存。在任何一个环节控温不当，都可能导致菌群失活。
其次我们胃部会分泌“胃酸” ，但是胃酸并不能识别有益菌。
当乳酸菌饮料喝进胃里，胃酸也会无差别地杀死大部分益生菌，能够成功进入肠道的几乎寥寥无几。
所以喝乳酸菌饮料，可能也就喝个甜味，和肠道健康一点不沾边。
4果蔬脆片
果蔬脆片的宣传，一直强调营养健康，而且大家购买后也可以看到都是蔬果做成的，所以很受欢迎。
其实果蔬脆片远比大家想的要更不健康，首先果干类的，是由水果脱水后制作而成。
水果质量变小，糖分增高，热量非常高，像一些比较酸的水果，为了增加口感，还会继续加糖。

文章图片
蔬菜片酥酥脆脆，非常好吃，但是蔬菜为了脱水便于保存，往往会采用油炸的方式，脂肪含量会很高，并且由于蔬菜本身没啥味道，也会添加调味剂，让脆片更可口。

文章图片
在很多营养学家眼中，都把果蔬脆片视为垃圾食品。
5盐焗坚果
我们都知道常吃坚果好，但是现在市面上的坚果，为了更好吃，做了不少精加工，推出的口味也是五花八门。
像是炭烧、盐焗、麻辣等口味，遍布各大超市货架。

文章图片
加工后的坚果，糖、盐和其他调味剂的添加是必不可少的，这些调料的味道可能会掩盖坚果霉变的味道。

文章图片
霉变的坚果黄曲霉素超标，是公认的致癌物，非常影响健康。