甲状腺|多家医院联合提醒：煮粥常放“1物”，小心甲状腺“烂如蜂窝”，趁早扔掉医院|银耳

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35岁的吴女士，在高中当英语老师，平时用嗓子比较多，所以最近出现的嗓子干哑、疼痛症状，吴老师都没有在意，反而跟同学同事开玩笑说是“职业病” 。
一天早上，吴老师喝粥的时候，突然觉得嗓子好像被堵住了一样咽不下东西，忙慌请了一上午假，去医院检查身体。
吴老师跟医生描述症状后，医生嘱咐吴老师去拍个片子，等到检查结果一出来，发现吴老师其实是有甲状腺结节，又经过穿刺检查，吴老师被诊断为恶性甲状腺结节，也就是甲状腺癌。
吴老师很快就开始入院接受治疗，在这期间，医生了解到：
吴老师平时很喜欢吃银耳，不管煮什么粥，都少不了银耳，但是吴老师比较懒，就买了电饭煲，熬好以后可以保温，每天晚上睡觉之前定时，早上起床，粥也刚好可以吃了。
多家医院联合提醒：煮粥常放“1物” ，小心甲状腺“烂如蜂窝”
虽然电饭煲熬好粥以后自动保温，但其实也是一直在加热的，这就间接导致了银耳炖的时间过长，其中的营养成分都丢失了，反而会滋生一些有害物质。
比如亚硝酸盐，虽然亚硝酸盐本身有害性不高，但是进入体内以后，硝酸还原菌会导致久炖银耳中的亚硝酸盐与胺类结合，形成对身体有害的亚硝胺，这种物质具有致癌性，容易损伤甲状腺细胞，促进甲状腺细胞癌变。
建议，银耳随炖随吃，不要炖的时间太久，一般不能超过1小时；同时，也要注意不食用过夜的银耳。
另外，还有2物，甲状腺不好的人也要远离
1、油菜
油菜含有的维生素群非常丰富，如常见的维生素A、D、E等，此外，还有丰富的钾元素。
但是若经常吃，油菜会干扰甲状腺吸收及利用碘元素，对于甲减患者病情的恢复带来阻挠作用，还容易导致甲状腺肿。
【甲状腺|多家医院联合提醒：煮粥常放“1物”，小心甲状腺“烂如蜂窝”，趁早扔掉】
2、咖啡
咖啡可以说是现代人提神醒脑的首选。
但是甲状腺不好的人，若经常喝咖啡，会导致中枢神经兴奋，刺激甲状腺组织及心脏，不仅会影响甲状腺病的恢复，还会增加患者并发心脏病的几率。
若颈部经常出现3种不适，建议趁早检查一下甲状腺的健康
1、颈部出现肿块
颈部若出现了比较明显的肿块，要注意甲状腺已经癌变，癌肿的生长会导致患者的颈部出现明显肿块，用手触摸还能感受到肿块的坚硬。
2、说话声音沙哑
在嗓子没有发炎，没有上火的情况下突然间说话沙哑，也要注意是颈部周围的喉返神经受到肿块的压迫，影响了对声带的支配，从而引起的声音沙哑。千万不要像吴老师以为是“教师病”引起的。