慢性病|老年痴呆是吃出来的？医生坦言：3种饮食习惯会增加痴呆的风险

“不良的饮食习惯会增加老年痴呆的风险，这是不是危言耸听？”

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痴呆
今天张大爷在浏览网页的时候，看到有网上有一些观点认为不良的饮食习惯会增加老年痴呆的风险。考虑到自己的饮食习惯不太好，因此就比较害怕自己得了老年痴呆，所以才发出了文章开头的那个疑问。那到底有哪3种饮食习惯会增加老年痴呆的风险呢？我们又该如何预防老年痴呆呢？今天就跟您好好聊一聊这些问题。
您对老年痴呆了解多少？
别看大家都对老年痴呆耳熟能详，但是要说到了解，估计很多人都是一知半解。根据权威的数据，全球有4000多万人得了老年痴呆，而且得这个疾病的人数还有增加的趋势。虽然说发展中国家的人口老龄化没有发达国家明显，但是发展中国家患老年痴呆的比例却显著高于发达国家。
单纯从老年痴呆这个名字来看，这个疾病就和年龄有很大的关系。研究表明，老年痴呆的发病率随着年龄的增加而增加，平均年龄每增加6.1岁，其患病率就增加1倍，到85岁以后，老年痴呆的患病率可以高达30％。
调查还显示，老年痴呆在65岁以上的老年群中的患病率在发达国家为6％左右，女性的患病率比男性的大，我国目前存在700万左右的老年痴呆患者。

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遗传物质
老年痴呆和遗传有很大的关系，一般来说，如果父母以及兄弟姐妹得了这种疾病，那自己得这种疾病的风险就会显著高于正常人。这里需要注意一下，虽然老年痴呆和遗传有关系，但是这并不是说它就是遗传病，在临床上有一个叫做“遗传易感性”的名词专门描述这个情况。暴露在同样的致病因素之下，有的人不会得病，而有的人就会得病。
老年痴呆和某些慢性病（比如高血压、糖尿病、高脂血症等）、肥胖、吸烟、喝酒、熬夜等有关。其实这个也好理解，上述的慢性病和某些生活习惯本身就会损伤我们的脑组织，自然也就会增加老年痴呆的风险。
老年痴呆的症状相对来说还是比较抽象的为了方便大家理解，我就举个身边的例子。我有一个亲戚，刚开始的时候，她仅仅只是记忆力不好、丢三落四。随后，由于病情加重了，所以记忆力下降得更厉害了，出门买菜都能忘记回家的路，而且也逐渐开始不认识自己的家人。整个人的生活状态都发生了改变，原本是比较爱干净的，但是现在不注意这个人卫生，也不修边幅。行为变得也比较幼稚，而且也不太容易让人理解，比如随地大小便、把饭菜倒入厕所内、一会哭一会笑等。最后厉害的时候，压根就不跟人沟通，虽然四肢健全，但是却丧失了生活自理能力，家里需要有人专门照料她的衣食住行。

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要说老年痴呆比癌症可怕，这也并非没有依据。目前并没有什么药物能有效治疗老年痴呆，而且医生能做的只有延缓老年痴呆的发展，但是却没有办法阻止疾病的进展。相对来说，老年痴呆的治愈率很低，而且生存的时间也短。
2.哪3种饮食习惯会增加老年痴呆的风险？
?吃得太咸：根据一些研究，吃的太咸会损伤脑部组织，导致认知能力下降，进而增加老年痴呆的风险。其实这个也好理解，我们都知道，如果长期吃的太咸，那就会增加高血压的风险，而高血压本身就是很多心血管疾病的高危因素。心血管疾病本身就能损害我们的大脑，自然就会增加老年痴呆的风险。
?吃得太油：如果吃饭吃的太油，那就会引起血脂异常，根据大量的研究，血脂异常的人得老年痴呆的风险显著高于正常人。我们都知道，当血脂偏高的时候，血管就会受到损伤，而且血脂异常本身也会加速脑部血管的老化，所以吃的太油增加老年痴呆的风险也就不足为怪。