▽用清远走地鸡做的:手撕香鸡!慢养 120 天|? 今年最绝的一只鸡,散发独特椰香,肉嫩流汁,鸡味十足,连骨头都能啃出味来!


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用清远走地鸡做的:手撕香鸡!
慢养120天 , 自然长大无激素
搭配中药材五指毛桃根
▽用清远走地鸡做的:手撕香鸡!慢养 120 天|? 今年最绝的一只鸡,散发独特椰香,肉嫩流汁,鸡味十足,连骨头都能啃出味来!】紧实嫩滑 , 在家十分钟搞定!
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滑嫩鲜美 , 媲美高级餐厅出品
人生建议:贴秋瞟 , 又不太长肉的 , 鸡肉是个不错的选择!
但是吧 , 在家自己弄麻烦 , 下馆子吃味精多还要担心食品卫生问题 。
熟食的吧 , 到底也比不上现做现吃的好 。 毕竟很多即食鸡复热后 , 肉质容易变老变柴 。
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直到这只中宿麻鸡的出现 , 立刻颠覆我们对即食加工肉类的印象!!!
滑嫩鲜美的肉质让我一度怀疑它是不是高级餐厅出品的!
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大力撕开 , 清楚地看到鲜嫩汤汁顺着鸡肉纤维渗出表面 , 把口水都勾出来了!!!
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鸡皮和鸡肉之间那层透明啫喱 , 颤颤巍巍 , 满满的胶原蛋白 , 却没有油腻感 。
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有一说一 , 这只鸡大概是我吃过最柔嫩多汁的了!
齿间撕拉有劲 , 但不费牙 , 也不塞牙 。
每咬一口 , 都能感受到嫩肉纤维里“炸”出来的汁水 , “鸡味”十足 。
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而要说最让人迷恋之处是:它肉质散发着独特的椰奶香味 。
够特别吧!以至于每个吃过的人 , 吃完连骨头都舍不得吐出来~
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能做到让每个吃过的人都赞不绝口的味道 , 除了用心还是用心:
1:正宗清远鸡品种
严选来自800米高海拔山区林地散养鸡 , 养足120天 , 以玉米、稻谷等自然饲料为食 , 无抗生素残留 , 安全又健康 。
2:古法秘制 , “鸡味”十足
在祖传工艺上近一步优化 , 摈弃常规鸡肉的添加剂和防腐剂 , 确保鸡味醇厚 。
3:散发独特椰香
采用中药材五指毛桃根腌制入味 , 药食同源 , 每一口都散发着独特的椰子芳香 。
我敢说 , 不管是口感还是性价比 , 都吊打市面上任何一只手撕香鸡!
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而且配料表很干净 , 都是大家看的明白的简单调料:
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在不想动手的冬天 , 这样一只在家不开火就能吃上、够快够味的中宿手撕香鸡 , 简直是提升幸福感最大值的饱腹解馋利器 。
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吃完鸡肉 , 剩下的鸡骨架还可以用来煮汤 , 原汁原味、鲜美无比 。
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