另外 ， 脾胃虚寒者、肾功能不全者、胃酸过多者、莲藕过敏者、胃肠炎患者、孕妇和哺乳期妇女等人群 ， 食用时也要注意 ， 不要多吃 ， 可能会引起身体不适 。 那么 ， 莲藕怎么做好吃又营养呢？分享一道莲藕的家常做法 。
主要食材：猪肉 ， 糯米 ， 莲藕 。
调味料：生抽、蚝油、胡椒粉、食盐 ， 淀粉 。
操作步骤：1 ， 猪肉洗净后 ， 切成小块 ， 放入料理机里 ， 打成肉馅 ， 加入生抽、蚝油、胡椒粉、食盐和淀粉搅拌均匀 。
2 ， 接着把糯米淘洗干净后 ， 浸泡一会 ， 控干水分备用 。 再把莲藕洗净去皮 ， 切成小丁 ， 放入肉馅中 ， 加入糯米搅拌均匀 。
3 ， 把拌匀的馅料搓成小丸子 ， 放入盘中 ， 放入蒸锅 ， 大火烧开后 ， 再蒸十五分钟关火 ， 焖一会即可出锅 。
关于莲藕的食用禁忌 ， 就分享到这里 ， 朋友们 ， 你喜欢吃莲藕吗？你喜欢怎么吃呢？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。
【莲藕好吃，但它有5个“死敌”，切记二者不能同吃，建议了解后再吃！】本文由爱喜聊生活原创 ， 欢迎关注 ， 带你一起长知识！
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