肝脏|药补不如食补，吃肝更补肝肝脏

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肝藏血，所以养肝重在不肝血，肝血旺则肝气顺，气血足才能保健康。尤其是对女性而言，月经、怀孕、生产、哺乳......
这些事情都是相当消耗气血的，因此女人在日常生活中更要注重补血，以肝补肝可以尝试一下。
中医学认为，动物肝脏乃“血肉有情之品” ，相当于中草药之药补，并且动物无论皮肤、肌肉还是内脏，都与人类有着相似的地方。
所以得出了“以形补形”的说法，动物肝脏比中草药更有益于身体健康，毒副作用相对也比较小。
【肝脏|药补不如食补，吃肝更补肝】动物肝脏富含微量元素，尤其是铁元素，而铁恰恰是生成血液的重要元素，补铁生血的道理，就类似于中医学里的肝补血。
肝脏不好的人，往往首先出现的症状是视力问题（夜盲、眼花等），因为眼睛是肝脏的“窗户” ，一个人的肝脏是否健康，也可以从他的眼睛的色泽等观察出来。
所以常吃动物肝脏，不仅能养肝补肝，还可以给予眼睛足够的养分，帮助我们更好地观察事物。