长期吃生姜身体会怎么样呢？一文了解下 _健康小知识

生姜是厨房里面最常见的配料，有去腥提鲜的功效，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜” ，因为姜里面含有丰富的挥发油成分，可以增强食物，人们受天气的影响到了夏天胃口不好，可以适当吃生姜刺激味蕾。除此之外，生姜茶可以暖胃，可抑制细菌滋生，去除体内寒气，但任何食物过犹不及，若是长期吃生姜会怎么样呢？

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吃生姜养胃？38岁女子长期吃姜，后来怎么样了？
38岁的陈女士和朋友开了一家小公司，在创业初期，难免要和朋友出去应酬，接触更多的同行，拓展人脉关系，因为常常忙于工作，所以经常三餐不规律，时间一长虽然公司运行渐渐起步，但身体出现了很多问题，经常会出现腹痛腹泻、反酸烧心的等症状，由于一门心思都扑在工作上，也一直没有医院检查。

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听朋友说吃生姜可以养胃，因为它里面杀菌的成分，有保护肠胃的作用，于是几乎顿顿都不离生姜，炒菜时将生姜作为配菜食用，白天工作用生姜泡茶喝，半年过去了，陈女士发现自己的胃病不仅没有缓解，反而病情加重了，一吃东西就犯恶心，因为实在忍受不了病痛的折磨，于是去医院做检查，医生告知陈女士患有肠胃炎，若是继续拖下去可能会发展为萎缩性胃炎。
陈女士拿着体检报告单，很是疑惑，自己一直按照朋友说的方法调理的，不应该会病情加重，生活中也有很多和陈女士一样困惑的群体，难道吃生姜不养胃吗？听听医生的分析。

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生姜是养胃还是伤胃？
现在网络上有很多关于吃生姜养胃的文章，对于没有医学知识的普通群体，会把他当成一种治疗胃病的药物来吃，而大量食用之后，反而会伤及肠胃。
不可否认的是，生姜有祛寒止呕的作用，用生姜泡茶可以暖胃，但是抛开剂量谈功效都是不科学的。
做菜时放入的生姜，里面的成分还达不到抑制细菌的作用，虽然它可以抑制幽门螺杆菌，但是用几片的生姜来对付胃里的幽门螺杆菌，无疑是以卵击石，起不到功效。
那难道要大量吃？增加生姜的用量，到了一定程度可以抑制细菌，但你的肠胃受到了吗？它属于一种辛辣刺激的调理剂，多吃之后容易上火，还会刺激肠胃黏膜，刺激胃酸分泌，无法起到养胃暖胃的功效。

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医生称：胃不好，胃寒的人，适当吃生姜，可以起到暖胃的作用，若是吃它可以治疗疾病，属天方夜谭。
对医学知识薄弱的人，很容易“掉进”养生误区，除了吃生姜能治疗胃病之外，医生还总结了以下“养胃”误区，别被夸大的养胃方法迷惑，反而伤了身体。
1 ，喝小米粥，吃面条可以养胃，这些食物里面含有大量的碳水成分，已经患有胃病的患者，不推荐食用。
2 ，喝牛奶可以保护肠胃黏膜，患有胃溃疡的患者不推荐食用
【长期吃生姜身体会怎么样呢？一文了解下】3 ，一日三餐改成一日午餐，少量进食有助于肠胃健康，这样反而会刺激肠胃黏膜，增加胃酸和蛋白酶的分泌。