猪肉是现在生活中最常见的肉类之一 , 也是很多家庭经常都会出现的食物肉 。 不过很多人却不懂得如何挑选猪肉 , 经常会买到一些品质很差的猪肉 。 所以大家去买肉时遇到下面这4种猪肉 , 即使价格便宜 , 也不建议大家买 , 为了家人健康了解一下吧 。
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米猪肉
挑猪肉也要有讲究 , 如果发现猪肉上有类似米粒的东西 , 那么就不要去买了 。 这样的米猪肉 , 说明在猪肉中存在绦虫 , 这种类型的猪肉 , 一旦被人吃了之后 , 可能会在肠道中形成囊胃蚴 , 吃了对人的身体不好的 。 虽然卖得很便宜 , 但是千万别碰 。
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猪肉没有弹性
在买猪肉的时候 , 你可能会发现 , 有些猪肉是不新鲜的 。 这样的猪肉你按压了之后会出现手指印 , 凹陷下去 , 弹不上来 。 说明这不是新鲜的猪肉 。 所以不要购买按压后没有弹性的猪肉 。 在买猪肉的时候 , 这是一种很直观的方法 , 希望大家可以去试一试哦 。
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黏糊糊的猪肉
黏糊糊的猪肉 , 用肉眼看也是可以看出来的 , 如果实在看不出来 , 可以用手摸一摸 。 如果你在摸完猪肉之后 , 有黏糊糊的粘手感觉 , 那就糟糕了 , 这样的情况说明猪肉已经变质了 , 一般变质的食物 , 都是这样会黏手的 。 所以说这样的猪肉也不能买 。
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色泽不正常
一般猪肉不是鲜红色 , 而是出现了酱红色的时候 , 是因为放置太久了 , 不新鲜 。 最好拿起一块猪肉拿到自然光下 , 看一下猪肉的颜色是不是正常的 , 不要被灯光给忽悠了 。 色泽过于鲜红的肉也不能买 , 很有可能是加了亚硝酸盐 。 返回搜狐 , 查看更多
【买猪肉时的4大误区,许多人一直在犯,为了家人健康了解一下】责任编辑:
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