恶草|长得像艾草,古时是救命野菜,如今成麦田恶草,但见到请别错过( 二 )


播娘蒿很好吃。每年春季的3、4月份是播娘蒿的生长期,若是喜欢吃野菜的朋友,可以去麦田、田边或者山林里寻找一下,拔点它的嫩叶回来食用,其味道清香,还算好吃。其吃法简单,采摘后的播娘蒿的嫩叶,需焯水两分钟,再用清水泡两天,去掉苦味后,可拌、炒、烧、熘、做汤、制馅等。用它包包子则味道鲜美,很好吃。用播娘蒿炒鸡蛋,则口感清夹细腻,别有风味,所以见到的话请别错过了。各位朋友,你们吃过播娘蒿吗?你觉得它有利用的价值吗?欢迎留言交流哦!