以上 ， 我们提到的都是通过引导孩子发现、探索食物之美 ， 事实上 ， 在纠正孩子挑食、偏食的路上 ， 我们父母还扮演着一个很重要的角色 ， 这个角色的内容用四个字来形容就是：言传身教 。

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小朋友的模仿能力是很强的 ， 比如 ， 看了动画片 ， 会不自觉的模仿里面的动作 。 所以 ， 在这里 ， 我们的父母就要引起注意和重视了 。 当孩子出现挑食、偏食的情况 ， 我们不妨回忆一下 ， 是不是我们曾经的某些话语、某个动作引起了孩子的误解 ， 让孩子对食物产生了一些片面的认知 。 另外 ， 如果父母也存在挑食、偏食的行为 ， 那么 ， 不妨和孩子一起培养平衡膳食这个技能 。
其次 ， 为孩子营造一个良好的餐桌氛围和饮食环境 。 在餐桌上 ， 我们提倡愉悦进食 ， 所以 ， 父母千万不要把美好的餐桌时光拿来批评教育孩子 。 就餐中 ， 如果我们想和孩子交流 ， 可以问一下孩子 ， 最近有没有什么高兴的事儿 ， 可以和我们分享呀 ， 去聊喜悦轻松的话题 ， 而不是严肃沉重的话题 。
每个人都是视觉动物 ， 孩子也不例外 。 想让孩子培养平衡膳食的技能 ， 食物的摆盘和配色也显得尤为关键 。 通过改善食物的感官来刺激孩子的视觉、味觉、嗅觉很重要 。 举一个简单的例子 ， 相比于青椒炒肉丝 ， 彩椒炒肉丝 ， 在视觉上给人的感受就会更加丰富 ， 也更容易激发孩子的食欲 。
最后简单总结一下
纠正孩子挑食、偏食 ， 主要从这2个方面入手：
1.在排除由营养素缺乏或者相关疾病因素引起的挑食偏食原因外 ， 我们需要做的是培养孩子的平衡膳食技能 。
2.如何培养 ， 建立孩子对食物的正确认知、父母的言传身教以及营造良好的就餐环境 。
育儿 ， 是一个长期而又伟大的过程 ， 很庆幸 ， 每一位父母 ， 都可以多一个童年 ， 在陪孩子成长的过程中 ， 自己也不断的成长 ， 精进 。

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