早餐吃一个水煮蛋，坚持2个月，身体有什么变化？听听医生怎么说在以前那个贬乏的年代

在以前那个贬乏的年代，每家每户都要解决温饱的问题，一日三餐当中经常饿一顿饱一顿，只要不饿，饱肚子吃什么无所谓。随着时代的变迁，国家的进步让每家每户都过上了小康家庭，不再为温饱的问题所困扰，现代的人们不仅让肚子填饱食物，在一定程度上还有较强的健康观念。
条件较好的家庭，格外注意早餐的营养，并且每天都会制定一个早餐计划，让身体吸收足够的营养可所谓是在饮食下了不少功夫，在别的国家，早餐逐渐也是西餐代替，没有较多的讲究，而在于中国，
豆浆油条成为了早餐的标志
。

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【早餐吃一个水煮蛋，坚持2个月，身体有什么变化？听听医生怎么说】上了年纪的中老年人，不断在养生的理念上加强，逐渐将油条改变成鸡蛋，鸡蛋是餐桌上常见的一种食物，由于独特的营养，
受到很多人的青睐
。
鸡蛋烹饪起来省事省力
，鸡蛋当中的营养价值满足身体的需求，补充身体所缺失的营养物质，所以是一日三餐当中必不可少的一种食物。
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早餐吃一个水煮蛋，坚持两个月，身体有什么变化？听听医生怎么说？
1、养护肝脏
肝脏每天都在为人体的生理均衡做着较大的贡献
，食物当中的有害物质进入机体之后，肝脏分解出了有毒物质就会与食物做斗争，赢得了比赛，身体才会达到健康的状态，如果输掉了比赛，很容易让肝脏受损，食物当中的有害物质就会在身体当中大量的繁殖，从而诱发身体疾病。

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不妨每天早上坚持吃一个水煮蛋，可以对
肝脏起到保护屏障的作用
。更好的保护机体的健康，还可以让受损的肝细胞达到再生的能力。
2、提高记忆力
经常用脑的人群在早上起床之后，往往
大脑处于空旷的状态
，对任何知识点没有较大的印象，可以在早餐吃一个水煮鸡蛋，来提高脑部的乙酰胆碱、维护脑部的细胞膜与胆碱酯酶活性，更好的改善记忆力，提高学习和工作能力。

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3、提高智力，预防痴呆
上了年纪的中老年人与处于青春期的儿童，在早餐更要补充蛋白质的供应，
鸡蛋被称为“优质蛋白质”
，其中包含多种卵磷脂、甘油三酯、乙酰胆碱、微量元素等多种物质，可以提高脑部的活性，预防老年痴呆症。
处于青春期的孩子，身体的组织和器官都处于发育的阶段，期待当中的氨基酸进入体内之后很好地帮助人体释放多种物质，对生长发育有一定的促进作用。
4、补体不足，强身健体
产后的妇女经常一日三餐都有蛋白质的身影，
蛋白质是营养的“补充全面品”
，更好的帮助恢复体力，尤其是肾虚的人，也可以经常吃鸡蛋，鸡蛋当中的营养物质，能够对肾脏起到保护的作用，缓解肾虚的症状，因此，经常吃鸡蛋能够达到强身健体的效果。

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但是这几种鸡蛋建议大家不要吃
1、油煎鸡蛋
根据食品的种类，不少美食家研究出多种鸡蛋烹饪方法，不少儿童讨厌煮鸡蛋的味道，经常油煎鸡蛋，在早餐选择三明治，并不是营养的做法，鸡蛋通过高温的油炸之后，会将
营养成分大大降低