老年人经常便秘怎么办，三种美食每天坚持吃，润肠通便，刮油消脂 _健康小知识

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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【老年人经常便秘怎么办，三种美食每天坚持吃，润肠通便，刮油消脂】香菇莲藕炖排骨
做法：1.香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂，莲藕去皮切小块，排骨洗净砍断焯水。
2.热锅，放入适量的金龙鱼小榨菜籽油油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，加入料酒。
3.加入酱油蚝油小火翻炒至香，倒入清水拌匀转大火，加入莲藕拌匀。
4.倒入香菇，盖上盖子焖煮半小时即可出锅。

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肉丝拉皮
材料：烫熟的粉皮200克，里脊肉丝50克、葱丝、姜丝各2克，甜面酱、料酒各15克，盐1克，香菜末少许，植物油适量
做法：1.里脊肉丝用盐、料酒腌渍；
2.油锅烧热，爆香葱丝、姜丝，放肉丝、甜面酱炒匀，然后放粉皮、盐炒熟，撒香菜末即可。

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麻辣卤豆干
材料：豆腐干300克、油、盐12克、鸡精12克、花椒、干辣椒、老抽12克、白糖12克
做法：1.锅中加入500克水，加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精，烧开，放置一边放晾；豆干用水洗净，切片。
2.把凉晾的卤汁倒入豆干内，一定要淹没豆干，盖上盖子，放入冰箱冷藏12个小时即可。
3.把烧热的油浇在辣椒末和花椒上，麻辣汁就做好了，浇在豆干上，腌制一下，即可享用。返回搜狐，查看更多
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