脑梗又称缺血性脑卒中 , 主要是指局部脑组织因缺血循环受阻出现的缺氧 , 缺血组织坏死软化等现象 ,
脑梗一般都是突发性的 , 或是有一些慢性疾病长期积累而来 , 发生较迅速 , 留给人们抢救的时间少 , 所以死亡率极高 。
据流行学调查数据显示 , 全国新发的脑梗患者有1370万人 , 中国就高达550多万人 , 占全球总人数的40% , 而且还呈现成每年不断增长的趋势 , 呈现出低龄化的走势 , 这就说明脑梗已经不再是老年人的专属 , 一些中年人甚至也会患上脑梗 。
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为何我国的脑梗患者这么多 , 致死率这么高呢 , 除了一部分先天因素之外 , 饮食习惯也是诱发脑梗的主要因素 。 近两年来 , 每家每户中的肉制品增多 , 尤其是肥肉的摄入可直接与脑梗产生关系 , 这种说法是否正确呢?不放一起来了解一下
01为何中国脑梗患者逐年增多?
遗传因素
脑梗死有一定的遗传性 , 而且很可能与基因的位点有关系 , 如家族中有高血压时 , 糖尿病是那么你自身也会遗传这一部分的病史 , 从而加重本身患脑梗的几率 。 虽然这种遗传因素不可避免 , 但是却可以通过饮食运动方式大大降低这种被遗传的概率 , 杜绝脑梗发生在自己身上 。
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慢性疾病的发展
脑梗的发生与本身的慢性疾病有直接关系 , 比如糖尿病高血压症 , 在某段时间内血压突然的升高 , 很有可能突发脑梗引起大脑血管病变 。
因此对于一些身患慢性疾病的老人 , 在日常生活中一定要注意按时服用药物治疗 , 定时去医院检查 , 才能减少自己患脑梗的几率 。
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压力大 , 长期熬夜
压力大 , 加班工作 , 长期熬夜已经成了当下年轻人的生活状态 , 长期的熬夜很可能造成睡眠不足 , 影响身体的代谢 , 引发一系列的慢性疾病 , 就比如最常见的三高和肥胖症 , 这种体内新陈代谢异常 , 可直接会导致心脑血管疾病的发生 。
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吸烟喝酒
烟酒中含有有害物质对身体造成不可逆转的伤害 , 烟中的尼古丁 , 酒水中的酒精则会长时间在体内滞留 , 严重阻碍血管的血流速度 , 得血管壁变厚 , 血液变浓稠 , 容易形成血管栓塞引发脑梗 。
02吃肥肉会引起脑梗吗?
肥肉中含有大量的不饱和脂肪酸 , 如果长期吃肥肉的话 , 很容易导致肥胖 , 从而出现高血压高血脂 , 影响新陈代谢和血流的流动速度 , 可能导致动脉粥样硬化 , 进而引发成脑梗 。
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所以吃肥肉 , 是导致脑梗的一个危险因素 , 但也不是唯一因素 , 除了吃脑梗之外 , 在其他的饮食方面也要注意 。
03医生:4种调料别再滥用
白砂糖
就拿北方的饮食文化来讲 , 北方主张咸 , 南方主张甜 。 随着全国各地文化的交流使得南北方的差异在逐渐减少 , 因为白砂糖有提鲜的作用 , 所以很多菜品在出锅的时候都会放上一点白糖 。
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【医生:4种调料别再滥用,转发给家人看看】殊不知糖是一种多元醛化合物 , 虽然能够为人体提供能量 , 但是它的一些糖盐生物可以与蛋白质和脂肪结合 , 从而在体内慢慢的积累形成肥胖 。
当一个人日常生活中摄糖量过高的话 , 会加重血管的负担 , 诱发三高以及糖尿病 , 使得血管变得浓稠 , 会形成血管栓塞 , 增加脑梗死的概率 。
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