科学家发现：断食2天或能重启免疫系统？一文科普下涨知识 _健康小知识

俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。一日三餐的进食保证了人体的正常，营养来源，能够给生命注活力，让你有足够的精神去生活工作。
就算是不食人间烟火的仙女也避免不了要吃饭，只有吃饭才能摄入营养，才能供机体的运转需求，如果不吃饭就会营养不良，浑身无力，直到最后被饿死。

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但吃饭也是有讲究的，比如暴饮暴食，长时间摄入高热量高油腻的食物，很容易导致自己身体肥胖，也会产生一些肠胃问题，比如最常见的胃病，胃溃疡，胃窦炎等。
但如果你因为减肥而过度的节食，刻意
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让自己饿肚子，长久以往不但不瘦反而还会反弹，打击你减肥的决心，因此得上厌食症，恶心呕吐等疾病。
最近网上流传着这样一则说法：一天只吃一顿饭，或许能多活几年，断食两天，火能重启免疫系统，这样的轻断食说法真的可信吗？
轻断食
轻断食是一种瘦身方式，就是每周5天正常饮食， 2天减少进食，在这2天中进食量约为平时的1/4 ，这样可以让身体恢复到最自然的状态，以达到瘦身的目的。
这种瘦身方式最近非常流行，也曾经是佛教和瑜伽一些人群中比较擅长的一部分。通过轻断食，可以使人的精力得到恢复，细胞没有过分满足热量，而使寿命延长，对于减肥瘦身有很大的好处。

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这种方式在于坚持，通过大约半年左右的坚持，可以使体重明显下降，接近于正常状态，疾病会减少很多。
一天只吃一顿多活28%？科学家发现：断食2天或能重启免疫系统？
《每日邮报》曾发表过这样一则实验结论，报告指出，节食或者轻断食有助于淘汰身体中老化死掉的细胞，从而促使机体新细胞的生成，提高自身的免疫力和抵抗力。
其实从理论上来讲，这个说法是行得通的，人体在新陈代谢的过程中体内会堆积大量的油脂和毒素，只能通过不断的新陈代谢，一次往复将这些垃圾排出体外，从而保证你有一个良好健康的机体。

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一天只吃一顿，保证自己不饿即可，不必吃饱或者是吃撑，既能满足自己身体的新陈代谢，也能保证身体对于营养的需求，准确的说轻断食不会影响机体的营养吸收，反而还能让营养的吸收率达到最大，不浪费，不剩余。
同时，专家也用100只小白鼠进行了实验研究，将他们分为三组
第1组小白鼠正常饮水和饮食
第2组小白鼠适当的轻断食， 5天正常饮食，两天不进食
第3组小白鼠每天只吃一餐，
一段时间过后，三组小白鼠的身体健康出现了差异，其中身体最健康的是第2组轻断食的小白鼠，身体健康率达的84% 。

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从这组简单的实验数据中可以得出轻断食的确可以激活人体的免疫细胞，重启人体的免疫系统，与此来提高自身的免疫力和抵抗力。所以轻断食这种方法在当下人群中是完全可行的一种行为。
轻断食的好处
减肥瘦身
轻断食最显著的特征就是能帮助你减肥瘦身，吃得少了，脂肪摄入少，同时当身体饥饿时大脑会发出指令，人稍体内多余的脂肪以此来促进身体的营养需求，对减肥来说是双重帮助。