保健品|秋天水果别乱吃，少吃橘子和柿子，多吃4种“冠军水果”，正当季( 二 ) 排毒|结肠黑变病|结肠镜

5、电饼铛通电预热，刷一些玉米油，然后把包好的小饼放进去，上下两面同时加热来烙，五分钟左右，上下两面皆呈现出金黄的色彩，就可以盛出了。

二、冬枣——维C冠军

推荐食谱：冬枣山药糕

1、取一段铁棍山药，去皮后切成小块，冬枣清洗干净，切成小块，枣核去掉，枣皮可去可保留。

2、将山药和冬枣放进料理机，打入一个鸡蛋，加入两勺奶粉，然后搅打成细腻的泥状。

3、将打好的食材倒入模具中，模具底部铺上吸油纸，并用保鲜膜包好，别忘了扎几个透气孔，然后放入提前烧开的蒸锅中，大火蒸十五分钟左右即可。出锅后稍微晾凉，倒扣就出来了。然后切成小块即可享用。

三、山楂——含钙冠军

推荐食谱：山楂卷

1、挑选表面完好没有损伤的山楂，放进水中，加入小苏打，淀粉，浸泡十分钟，然后再用清水洗干净，我们制作山楂卷是连皮一起的，而山楂的表面并不光滑，不容易洗净，因此要仔细一些。

2、将山楂的果柄，果蒂以及果核都去掉，只保留山楂的果肉部分。

3、接着我们将山楂放入锅中，加入适量的清水，冰糖，喜欢甜一些的可以多加些，水开以后继续煮十五分钟左右，将山楂煮至软烂。然后倒入料理机，选择果蔬键，将山楂搅打成泥状。

4、把打好的山楂泥倒入不粘锅中，开小火慢慢炒至，将山楂中的水分炒出去。

炒到较粘稠的时候，加入几滴柠檬汁进去，继续炒，一直炒到山楂泥的质地粘稠，用硅胶铲铲其不容易低落，可以透光的状态，就可以关火了。

5、在烤盘中垫上吸油纸，将炒好的山楂泥倒进去，并且用硅胶铲刮平。

6、把烤盘放进烤箱中，上下火100度左右，烘烤1-2个小时，这个时间需要根据烤盘内山楂的厚度进行调整。

7、取出烤盘，晾凉一些，然后将吸油纸撕掉，然后将山楂片卷起来，切成小段，山楂卷就完成了。

四、梨——含水量冠军

推荐食谱：枸杞蒸梨

1、准备三个皇冠梨，将外皮冲洗干净后，削掉，接着我们从顶部的四分之一处切开，然后继续将内部的梨核挖干净，以免影响口感。

2、准备一些枸杞洗干净，然后在每个处理好的梨中放入几粒，再放上一些碎冰糖。

3、接着把梨放入大碗中，记得将顶部切下的部分再盖回去，将大碗放入蒸锅，水开后转中小火蒸四十分钟到一个小时，确保将梨蒸透再关火。蒸熟的梨趁热吃，口感绵软，香甜水润。

【保健品|秋天水果别乱吃，少吃橘子和柿子，多吃4种“冠军水果”，正当季】秋季吃水果选择多，讲究也多，少吃橘子和柿子，多吃4种“冠军水果” ，顺应季节而食，家人多受益，水润度过秋燥天。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发！