隐秘而伟大丨抗衰斗士“非瑟酮”的成名史 _健康小知识

时间是一个神奇的魔法师，可以将风度翩翩的陌上少年变为大腹便便的中年大叔；可以将人见人爱的人间富贵花变为不修边幅的中年油腻女；可以将满脸的胶原蛋白幻化为满面的风霜皱纹；可以将那些年我们一起追的女孩变为同学聚会的“那个谁”！

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这到底是岁月的无情，还是人性的沦丧？正因此，古往今来，衰老成为了人类最为惧怕的天敌，当然，对于“你的小弟”细胞而言，衰老不过是一种不得已而为之的决策！
为了永葆青春，出现了很多流传千古的传说，也有无数科学家为之拼命努力，并在近年来发现了一些具有抗衰功能的物质，比如我们今天的主角——抗衰斗士“非瑟酮”！面对逐年飙升的年龄数字， “非瑟酮”如何逆天改命？下面，我们就来详细介绍一下这个近年来被科学界高度关注的抗衰物质，到底有什么神奇的地方？

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首先，我们先来说说非瑟酮到底是什么？
非瑟酮也叫漆黄素（Fisetin），是一种类黄酮成分，也是一种抗氧化剂，存在于水果和蔬菜中，包括草莓、苹果和黄瓜。《化学前沿》研究显示：黄酮类化合物显示出“作为抗炎、化学预防、化学治疗和衰老药物的潜力” 。
那么截至目前， “非瑟酮”都有哪些前沿的科研成果呢？
延缓大脑衰退
由于大脑存在的血脑屏障的特殊结构，导致许多潜力成分无法通过它并进入大脑，所以同时具有多种生物活性，并能通过血脑屏障的小分子变得异常珍贵，而非瑟酮（油黄素， Fisetin）就是其中的一种潜力成分[1] 。
增强记忆
有研究表明，非瑟酮可使长期记忆增强，因此可能对治疗记忆障碍患者有用。 [2]

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延缓衰老和延长寿命
来自美国明尼苏达大学医学院和梅奥诊所的研究人员发现不仅药物可以帮助延长年老小鼠的寿命，而存在于很多水果和蔬菜中一种物质—Fisetin（非瑟酮）也可以维持机体健康和延长小鼠的寿命。并将结果发表在2018年《EBioMedicine》期刊上。 [3]

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抗炎作用
在13种类黄酮测试中．非瑟酮是最有效的己糖胺酶分泌抑制剂，能抑制炎性细胞因子的产生。 [4]
抗糖尿病
实验研究发现非瑟酮通过增强糖酵解，抑制糖原生成和增加糖原储存降低糖尿病动物的血糖水平。 [5]非瑟酮还可改善糖尿病脑微血管内皮细胞损伤，可能与抑制细胞内源性ROS及相关氧化因子的产生有关。 [6]
神经保护
实验研究表明，非瑟酮是最有效的保护神经的黄酮类物质，能调节细胞内信号以促进细胞存活。 [7]
抗动脉粥样硬化
实验和临床研究已经证明抗炎和免疫调节疗法能降低心血管疾病和动脉粥样硬化的发生风险。 [8]吞噬细胞吞噬LDLs形成泡沫细胞，泡沫细胞的累积导致动脉粥样硬化斑块的形成。研究显示非瑟酮具有抗氧化的特性，能抑制LDLs的氧化[9] 。
防治白内障
非瑟酮是新发现的一种类黄酮物质。 Yao等[10]发现非瑟酮能有效抑制活性氧自由基的产生，减少人类晶状体上皮细胞氧化损伤。进而为白内障的防治提供新的理论依据。

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抗肿瘤
非瑟酮对几种肿瘤细胞有抗增殖的特性，它在癌症预防和治疗方面有潜在价值，可能会减少血管生成,并通过抑制尿激酶纤维蛋白溶酶原激活剂来抑制肿瘤生长[11] 。