这几道菜寄生虫很多，饭店老板很少吃，很多顾客却喜欢点现在人们的生活压力比较大

现在人们的生活压力比较大，工作下班的时候比较晚，但经济条件比以前好很多，然后就想趁着周末或者节假日，找几个朋友或者家人喝酒放松心情，这个时候很少在家自己做，而是到外面吃饭。虽然经过专业厨师做出来的饭菜味道不错，但是卫生方面有些却不能保证，没有在家里面自己料理的饭菜干净卫生，其实饭店里面的这三道菜，寄生虫数量比较多，老板做好自己都不吃，大家却是经常食用。

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第一种：炒螺蛳

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聚餐的时候喝点小酒，而喝酒必须要有的就是下酒菜，很多人都会点份炒螺蛳，虽然吃起来很美味，但是卫生问题却一直受人关注，螺蛳生长在河流以及芦苇丛当中，本身含有大量的寄生虫，烹饪的时候如果温度和时间不够，就不能将寄生虫全部杀死，吃下去会残留在身体当中，需要特别注意。
第二种：炒牛蛙

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其实牛蛙这种美味食材，也属于外来入侵物种，个头很大而且不好看，最早是没有人愿意吃的，可是后来发现味道鲜美，肉质细嫩，逐渐成为餐桌必备菜肴，虽然牛蛙吃着骨头少而且美味，但是生活在池塘当中，表皮有很多寄生虫，还都是不容易被杀死的，烹饪的时候稍不注意，就会影响身体健康，为了家人和自己着想，还是不要吃的好。
【这几道菜寄生虫很多，饭店老板很少吃，很多顾客却喜欢点】第三种：炒肥肠

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料理肥肠的时候，清洗工作相当重要，但是这个过程繁琐又耗时，很少有餐馆仔细清洗，不但肥油会散发难闻的腥味，而且紧贴内壁的淋巴组织，都是要被清除掉的，饭店做的时候，这些都不能保证，会有寄生虫或者细菌残留，吃着并不令人放心。
在饭点工作过的人，都知道这三道菜的清洗过程，因此比较反感这些菜，自己从来不吃，不知道你喜欢吃这三道菜吗？
来源：小杨聊美食