营养物质|你喝开水泡的枸杞吗事实上，许多人错了，难怪效果不好

你喝开水泡的枸杞吗？事实上，许多人错了，难怪效果不好泡枸杞的水，应该是45~60度才好泡枸杞的水，应该是45~60度才好，这样的温度不会影响其营养价值，而且枸杞也不能被泡烂，还可以反复冲泡！泡枸杞最好能用玻璃杯或者瓷杯子来泡，尽量不要用不锈钢的杯子泡。这样的枸杞营养才会最大化得保留下来。开水泡的话，很容易导致枸杞中的营养成分遭到破坏，凉水泡虽然不能够破坏它的营养物质，但是营养物质也不容易散发出来。

文章插图
枸杞中脂溶性维生素丰富，比如叶黄素、胡萝卜素等维生素，所以用枸杞泡水喝，喝完水就把枸杞倒掉，的确是暴殄天物。不管是泡水，还是煲粥、煲汤、炒菜都可以，最好的做法是把枸杞吃到肚子里，让其中的脂溶性维生素和食物中的脂肪充分接触，才能让营养吸收更好。

文章插图
现在人们非常注意保持健康。人人都知道枸杞是好东西。许多人喜欢喝浸泡在水中的枸杞。事实上，浸泡在水中的枸杞不能充分发挥最大的营养。建议是直接生吃枸杞，每天5粒，这样你可以更好地吸收枸杞的营养，对你的健康有益，坚持每天吃枸杞可以保护你的视力，预防近视，预防贫血，改善你的面部肤色，提高你的免疫力，抵抗疾病。生吃枸杞的时候，一定要把枸杞清洗干净，而且每天不能吃太多，不然容易让人上火。

文章插图
枸杞子的挑选以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳，宁夏枸杞呈长圆形且枸杞子的尖处大多有小白点，放入水中漂浮于上，不下沉，不掉色，吃在嘴里十分甘甜，甜味过后有一丝回苦。

文章插图
很高兴你能百忙之中点开小编的文章，小编也会努力创作给你们带来更多精彩的作品，如果在你阅读中发现有什么不足的地方，也请告诉小编哦，我会及时指正，也将虚心接受你的建议。大家有好的文章也可以在评论区交流哦，谢谢大家！你们的支持和鼓励也将是我最大的动力！