八宝福袋By 清水淡竹祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！原料：里脊肉、冬笋、鸡蛋、豆...|八宝福袋，内有乾坤，福气满满八宝福袋

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八宝福袋
By清水淡竹
祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！
原料：里脊肉、冬笋、鸡蛋、豆干、香菇、胡萝卜、芹菜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤：

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第1步、里脊肉切细丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

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第2步、冬笋、胡萝卜、香菇、芹菜、蒜苗切细丁。

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第3步、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

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【八宝福袋By 清水淡竹祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！原料：里脊肉、冬笋、鸡蛋、豆...|八宝福袋，内有乾坤，福气满满】第4步、锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出。

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第5步、锅中另放油，下入肉丁滑炒变色盛出。

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第6步、其他蔬菜炒好，合入鸡蛋、肉末、蒜苗叶子，加盐、生抽调味炒匀，馅就炒好了。

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第7步、鸡蛋四个打在碗中，加少许盐、料酒。

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第8步、打成蛋液。

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第9步、不粘锅中刷一层油，倒入适量蛋液摊成蛋皮。

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第10步、蒜苗叶子在沸水中烫一下，捞出过凉水。

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第11步、蒜苗叶子在沸水中烫一下，捞出过凉水。

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第12步、蛋皮上放适量馅料。

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第13步、蛋皮上放适量馅料。

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第14步、提起蛋皮，用蒜苗扎紧成口袋。

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第15步、提起蛋皮，用蒜苗扎紧成口袋。

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第16步、做好的福袋，祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！

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第17步、做好的福袋，祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！
来自美食天下清水淡竹的作品。
来源：文化体育说