给孩子补钙只喝牛奶？这4种绿叶菜，含钙比牛奶高，价格比牛奶便宜( 二 ) _健康小知识

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3.锅内再烧油，放入蒜末、干辣椒段煸炒出香味，倒入上海青，大火颠锅翻炒吸收蒜香味，加入鸡粉、食盐调味，大火爆炒30秒钟，一定要用大火，火小的话容易出水。

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4.上海青断生以后淋入芝麻香油和水淀粉，让调料更好地吸附在上海青上面，这道口感清脆的清炒油菜就做好了。

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4.红薯叶
红薯我们常吃，但吃红薯叶的少之又少，可大家都不知道，每100克红薯叶含有180毫克钙量，远远超过一杯牛奶的含量，而红薯叶无公害又健康。
推荐做法：【凉拌红薯叶】
1.准备适量的红薯叶，放入清水中洗干净；准备几个小米椒切成辣椒圈，大蒜拍扁剁成碎末备用。

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【给孩子补钙只喝牛奶？这4种绿叶菜，含钙比牛奶高，价格比牛奶便宜】2.锅内烧水，加入一勺食盐入底味，淋入少许植物油，植物油能在红薯叶表面形成油膜，使红薯叶颜色更加翠绿，水烧开以后放入红薯叶，焯水50秒钟，把红薯叶倒出来，快速用凉水冲洗一下，凉水冲洗红薯叶吃起来有脆感、口感好。

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3.把红薯叶控过水分以后放入盆中，倒入蒜末，加入食盐2克，鸡粉2克，倒入芝麻香油5克，用筷子搅拌均匀。

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4.起锅烧油，油烧热以后放入小米椒圈翻炒出香味，把热油和小米椒一起浇在红薯叶上面，再次拌匀，即可装盘食用，这道脆嫩鲜美的凉拌红薯叶就做好了。

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这3种食物，正在悄悄“偷走”你身体里的钙，你还在吃吗？
1.高盐食物：我们餐桌上的咸菜独领风骚，配馒头、粥很不错，但过多的盐分会影响身体对钙的吸收，还可能导致身体原有的钙丢失。
2.高脂食物：薯条、汉堡、炸鸡让人无法抗拒，但这些高脂不仅会让人发胖，还对骨骼带来伤害，因为高脂食物中饱和脂肪酸，会在肠胃中与钙形成难溶物，会降低钙质的吸收。
2.碳酸饮料：可乐、雪碧等，虽然酸甜可口，但这些碳酸饮料含有大量的磷酸，会影响钙的吸收，导致骨质疏松，营养不足。返回搜狐，查看更多
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