秋季到了以后|秋季,这两种水果别错过,每次买10斤,简单煮一锅,秋冬少咳嗽

秋季到了以后 , 恰巧碰见国庆节假期 , 每到节假日 , 我家都囤积多种水果 , 现在水果品种多 , 比方说香蕉 , 苹果和雪梨 , 其中雪梨和苹果常卖 , 但是我家的孩子不爱吃 , 经常榨汁和做成各种美食 , 才能够让孩子下肚 , 今天准备用苹果和雪梨制作一款甜汤——雪梨苹果红枣枸杞汤 , 喝起来甘甜可口 , 营养价值颇丰 , 能够让身体暖和和一些 。
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由于最近气候变化大 , 温差突然下降10几度 , 孩子也经常打喷嚏和咳嗽 , 秋季是感冒高发的时候 , 不注重养生调理 , 会导致病情加剧 , 一些药品虽然管用 , 但是是药三分毒 , 不妨试一试用食疗来调理 , 孩子也能接受一些 。 秋季 , 这两种水果别错过 , 每次买10斤 , 简单煮一锅 , 秋冬少咳嗽 。
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【雪梨苹果红枣枸杞汤的制作方法】
准备一些材料:准备一个水分足的雪梨(主要看外面的光滑程度 , 外皮要光滑细腻无褶皱 , 掐一下能够出水 , 用手掂一下有重量感 , 雪梨特别新鲜 , 这样的雪梨很适合炖水果汤) , 白砂糖或冰糖少许 , 适量清水 , 红枣8个 , 购买一个新鲜苹果(个头不建议太大 , 颜色也不能太红润) , 优质枸杞子10个 , 其他 。
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制作难度解析:需要选购水分足的雪梨和红苹果 , 两种水果去皮切块 , 掌握煮这款水果汤的方法 , 难度适中 。
第一步:将水果和一些材料准备好 , 将一个苹果去掉外皮 , 从中间切块 , 切除掉果和核 , 苹果全部切成小块 , 备用 。
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第二步:雪梨用工具削皮去核 , 雪梨切成一些小块 , 红枣清水浸泡洗净 , 红枣去核备用 , 枸杞子也用流水冲洗一下 , 准备好水果块开始煮这款雪梨苹果红枣枸杞汤吧 。
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第三步:炖锅加上适量清水 , 煮沸后放入雪梨块和苹果块 , 煮10分钟后放入红枣 , 继续煮20分钟 。
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第四步:等待两种水果营养煮出来 , 变成半透明状 , 加上一些枸杞子煮2分钟 , 关火焖几分钟 。
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第五步:最后加上一些白砂糖或者冰糖 , 用勺子慢慢地搅动一下 , 开火继续煮几分钟 , 汤汁变得黏黏的 。
第六步:将水果甜汤盛出 , 放至常温就可以食用 , 这道甘甜可口 , 营养滋补的雪梨苹果红枣枸杞汤做好了 。
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制作小技巧:雪梨苹果红枣枸杞汤是一款营养滋补的止咳水果汤 , 由于市面上的水果都打了农药和化学蜡 , 本身果皮营养价值很高 , 但是瓜皮非常脏 , 建议还是去皮洗净切块 , 水果核一定记得去掉 。 这汤需要先煮苹果和雪梨 , 后放入红枣煮20分钟 , 最后放入枸杞子 , 关火焖一焖 , 加上一些冰糖 , 让冰糖融化 , 水果都煮熟 , 水果汤变得甘甜 , 放到常温即可享用 。
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你们有没有学会这款雪梨苹果红枣枸杞汤的正确做法?(所有图片来自网络)
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