【红薯香甜营养高,美容瘦身能排毒,抗衰养生作用大】●能滋阴美容的红薯
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~一向对自己的容颜颇为重视的夏婷 , 最近遇到了烦心事 。 她本来白皙光洁的脸上 , 突然莫名其妙的长出了一些黄褐斑 , 这就好像美玉上出现了瑕疵 。 夏婷每天愁得要命 , 用了很多护肤品或祛斑霜之类的产品 , 却丝毫不见效果 。
~朋友介绍她去看了一位老中医 , 检查后告诉她 , 出现这种情况是体内阴虚引起的 , 推荐她多吃一些红薯 , 因为红薯不仅可以滋阴补阳 , 还具有美容的效果 。
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一、起司红薯焖饭
(1)准备1条红薯、1片起司、1杯白米、1杯清水、半杯食用油、食盐 。
(2)洗净白米 , 加1杯清水浸泡15分钟 。
(3)红薯去皮切成小丁待用 , 起司也切成小片待用 。
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(4)电饭锅放入白米、红薯丁、食用油 , 稍微搅拌后蒸熟 。
(5)放入起司片、食盐 , 搅拌均匀后即可食用 。
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二、拔丝红薯
(1)准备500克红薯、150克白糖、1000克花生油、30克香油、100克清水 。
(2)红薯洗净去皮 , 切成小块 。
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(3)花生油入锅 , 烧至90℃时 , 放入红薯块 , 炸熟透至金黄色 , 捞出控油 。
(4)锅里加入清水和白糖 , 用慢火熬至糖起泡 , 等糖大泡变成糖小泡 , 再至浓稠变色时 , 倒入炸好的红薯 , 离火颠锅 , 使糖液完全沾在红薯上 。
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(5)盘子抹上香油 , 盛入红薯 , 趁热食用 。
(夏婷照样进行了10天左右的食疗 , 脸上的黄褐斑消失了 , 而且皮肤比以前更有光泽也更有弹性了 。 )
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●“长寿食品”———红薯
~《本草纲目拾遗》记载:红薯具有“健脾胃 , 强肾阴、益气力、补虚乏”的功效 , 能够补中和血、暖胃补脏 , 经常食用可以让人“长寿少疾” 。
~《中华本草》里记载红薯的特点有:“益气生津、补中和血、宽肠通便 。 主治疮疡肿毒、脾虚水肿、肠燥便秘 。 ”
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●营养均衡的保健食品———红薯
~红薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素 。
~红薯含有钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸 , 具有保护心脏、减肥、抗癌、预防肺气肿、糖尿病等功效 。
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●低脂肪、低热能———红薯
~由于红薯香甜可口 , 有人以为吃了红薯会发胖 , 所以为了减肥瘦身不敢吃红薯 , 其实100克红薯里仅含有0.2克的脂肪 , 所产生的热能只是大米饭的三分之一 。
~红薯含有大量的膳食纤维 , 食用后可以刺激肠道并增强蠕动 , 更有利于通便排毒 , 对习惯性便秘有较好的疗效 。 所以吃红薯不仅不发胖 , 还能够减肥美体、通便排毒、防止亚健康 。
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~常吃红薯能对女性的雌性激素产生良性影响 , 对保护皮肤和延缓衰老有良好的促进作用 , 更有助于缓解压抑情绪 , 因此许多女性都把红薯当作驻颜美容食品 。
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