水果别只知道傻傻生吃！这5样水果蒸着吃，营养价值大大翻倍 _健康小知识

水果除了生吃之外，其实蒸着吃，不仅好吃，而且营养价值还能翻倍，那究竟哪些水果可以蒸着吃呢？下面就可以了解一下吧。
这5样水果蒸着吃，营养价值大大翻倍：
1、橘子。
橘子可以帮助我们降低人体的胆固醇含量以及降低人体中的血脂。但是吃多了又会导致上火，对于有一些人就不能多吃。如果本身爱上火的人，可以选择热着吃。
将橘子洗干净，在40℃到50℃温水中浸泡大概1分钟，然后将橘子表面水分擦干放入微波炉内，加热大概1到2分钟至表面微焦即可。
这样做的好处其实就是将橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，很好的渗透到橘子里去，既美容，还能不上火。

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2、苹果。
苹果中富含果胶，当煮过之后，不仅可以去掉上面的细菌和毒素，还能起到收敛、止泻的作用。做法：将苹果带皮切成小片，放入碗中，再隔水蒸5分钟，待其冷却后，就可以开吃了。
3、梨。
估计这个大家并不陌生。我们小时候只要一咳嗽，家长都会给我们做这样一味美食。梨在蒸熟之后，就具有清热润肺、止咳化痰的作用。
如果在蒸制的过程中加上一些其他的物质，还能起到很好的止咳化痰的作用。最常见的就是川贝冰糖梨。

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4、红枣。
红枣我们知道营养极其丰富，特别是里面含有的维生素C可以说在水果中是非常高的。而且经常吃大枣，可以加快疾病的恢复，甚至要比单纯只吃维生素药剂的快三倍以上。
生吃大枣可能对消化不利，但是蒸枣更容易消化，特别适合那些脾胃虚弱的人。吃了煮熟的大枣还对气血亏虚、肝肾不足者很有好处。
5、香蕉。
香蕉适合那些体质燥热的人群。但是脾胃不好的人群还是要少吃。可以把香蕉切块，蒸制，也可以做成拔丝香蕉。在民间有这样的一则偏方，可以将香蕉炖冰糖，治疗久咳。

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水果是非常有营养的食物，它不仅仅是可以直接食用，还有许多种方法可以食用。
尤其对于脾胃虚寒、体质弱的人不宜生食，因为食用后不易消化，而且会拉肚子。这些人群不妨可以将水果煮着吃，效果会更好。
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