槟榔 , 别名有榔玉、花槟榔、海南子 , 是一种生长在热带地区的棕榈科植物 , 世界槟榔的种植和消费主要集中在亚洲地区 。
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中国是仅次于印度的槟榔第二大生产大国 , 主要产区在海南和台湾 , 其中海南作为我国大陆槟榔的生产大省 , 占总产量的95% 。
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槟榔果实可食用亦可药用 , 我国海南、台湾、湖南是食用槟榔的主要地区 , 有着“槟榔之乡”称号的海南万宁 , 将一颗颗槟榔树视为“摇钱树” , 槟榔平均收入占万宁农民全年收入的近一半 。
年销百亿的槟榔产业
槟榔是一种重要药用植物 , 是四大南药之一 , 自身含有68种成分 , 通过靶向技术去掉槟榔内不利于人体健康的成分 , 萃取出了槟榔素 , 用在了槟榔酒、槟榔饮料、牙膏等方面 。
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【年销百亿的槟榔,是国际公认的“软性毒品”,6000万国人却戒不掉】槟榔的果实、果皮、花等均可入药 , 在《本草纲目》、《唐本草》等中药学古籍上均有相关记载 , 药用槟榔至今仍是常用的有效中药 , 引种至国内大约有2100多年历史 。
然而 , 目前世界上大部分槟榔原材料并非入药 , 而是简单加工制成食品槟榔供人们咀嚼 。
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由于槟榔在口腔中反复咀嚼 , 会带有一种甜辣感 , 使人身体发热、面部红润等 , 有一种亢奋的舒适感 , 被誉为“天然植物口香糖” 。 此外 , 为了迎合现代人的口味 , 食品槟榔品种多种多样 。
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全世界大约有7亿多人消费槟榔 , 主要以食用为主 , 随着世界各地对槟榔需求不断增加 , 世界槟榔产业也在持续发展壮大 。
我国槟榔消费人口也不少 , 全国有超6000万人有嚼食槟榔的习惯 , 主要集中在湖南、海南、福建、台湾等地 , 并且群体仍在逐渐扩大 。
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虽然海南是槟榔生产地 , 但是本地消费槟榔数量并不多 , 反而是湖南湘潭人十分偏爱槟榔食品 , 当地人嚼食槟榔已有几百年的历史 。 海南槟榔约99%以鲜果或干果形式供应给湖南槟榔加工企业 , 仅1%用于入药或制造牙膏、槟榔饮料等其它商品 。
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我国的槟榔产业也就慢慢演变出了这样一种格局:海南生产 , 湖南加工;也有人这样调侃道:“海南人种槟榔 , 湖南人吃槟榔” 。
仅在湖南 , 槟榔深加工企业有上千家 , 消费市场也不断扩大 , 槟榔产业年产值超百亿元 。 小小的槟榔果 , 在许多靠槟榔谋生计的海南农民眼中 , 犹如一颗颗闪满金光的“绿金子” 。
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然而 , 年销百亿的槟榔 , 真正用途不是在药物行列上 , 千万国人将槟榔作为一种嗜好品进行疯狂咀嚼 , 对身体的伤害不容忽视 。
食用槟榔 , 国际公认的“软性毒品”
槟榔口味独特 , 第一次食用槟榔果的人 , 会受不了苦涩的辣味 , 对槟榔敬而远之;不过有的人嚼食槟榔后 , 为了寻求那种令人亢奋的状态 , 一吃再吃 , 久而久之似乎被赋予魔力一般 , 对槟榔产生了依赖 。
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槟榔虽有药用价值 , 但药用和食用是两种不同方式 , 长期咀嚼槟榔 , 对人体健康有巨大损害 , 而很多人却毫不知情 。
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