中国的美食文化博大精深源远流长|最难用筷子夹起来的5道菜,皮蛋上榜,最后一种夹不起来
中国的美食文化博大精深源远流长 , 在这里 , 你能吃到各种各样的美食 , 趁着空闲的时候 , 到外头走一走 , 去品尝每个地方不一样特色美食吧 。 大家都清楚 , 咱中国人在吃东西的时候都是习惯用筷子夹的 , 筷子就是我国饮食文化的标志 , 但不知大家发现没有 , 就是在我们用餐的时候 , 有很多食物是很难用筷子夹起来的 , 像以下这5道菜 , 一般都夹不起来 。
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1、麻婆豆腐
这是一道很普通的家常菜 , 做这道菜一般都用的都是嫩豆腐 , 但就是因为豆腐太嫩了 , 用筷子是很难夹起来的 , 豆腐又滑又嫩 , 只要稍微一用点力 , 筷子就会将豆腐给夹碎 , 所以想吃到一块完整的豆腐 , 用筷子是很难夹到的 。
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2、皮蛋
很多老外都对咱中国的皮蛋表示十分的恐惧 , 说这玩意太恶心了 , 那只能怪他们太不会吃了 , 皮蛋的外形虽然看起来黑乎乎的 , 但味道却十分美味 , 尤其凉拌皮蛋 , 简直不要太好吃 , 不过 , 吃皮蛋的话 , 那就得看你会不会使用筷子了 , 因为皮蛋的表面也是十分光滑的 , 用筷子也是挺难将其夹起来的 。
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3、花生米
这是最经典的一道下酒菜 , 又香又脆的 , 口感很不错 , 但大家都知道花生米是椭圆形的 , 还特别小一颗 , 用筷子本来就很难夹 , 而且每夹一次也就只有一颗 , 特别不过瘾 , 很多人每次加花生米时都会很恼火 , 直接甩下筷子上手抓呢 。
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4、粉皮
粉皮的味道很好 , 也特别有嚼劲 , 但它最大的特点就是太滑 , 可能用筷子刚夹起来的时候有一大坨 , 但将它夹到碗里之后就只剩下几块了 , 全都滑回盆里去了 , 真是气人 。
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5、鹌鹑蛋
【中国的美食文化博大精深源远流长|最难用筷子夹起来的5道菜,皮蛋上榜,最后一种夹不起来】这种蛋虽说比花生米要大很多 , 但它却是最难用筷子夹起来的食物 , 鹌鹑蛋的表面特别滑溜 , 每次只要一用筷子夹它就会溜走 , 别说将它夹到自己碗里了 , 能用筷子夹起来就不错了 , 如果没点功力的话 , 用筷子还真的别想夹到它 。
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