|洋葱是高尿酸的“催化剂”?提醒:避免尿酸升高,尽量远离4物
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痛风 , 正如其名字所示 , 发作起来不仅痛而且发作时像风一样迅猛 , 让很多患者措手不及 。
大家都知道痛风发作是由于体内尿酸水平升高 , 尿酸盐长期沉积在体内得不到溶解导致的 , 所以控制尿酸水平成为预防痛风的重中之重 。
什么是尿酸?
尿酸是人体代谢嘌呤的主要产物 , 微溶于水 , 会以尿液的形式从肾脏排出 。
人体内尿酸的含量主要取决于内源性嘌呤的合成与分解以及外源性嘌呤的摄入与排除 。 内外的嘌呤含量的平衡维持着正常水平的尿酸含量 , 一旦有任何一个环节失衡就有可能导致嘌呤核苷酸代谢异常 , 使尿酸含量过高 。
尿酸与饮食的关系
尿酸是人体嘌呤代谢的产物 , 既可来自人体内 , 也可来自食物中嘌呤的分解代谢 , 如果经常吃一些高嘌呤食物 , 身体不能及时代谢嘌呤类物质 , 就会造成高尿酸的现象 。
洋葱是高尿酸的“催化剂”?
洋葱又名圆葱 , 是人们餐桌上常见的蔬菜 , 富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质 , 具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用 , 但是有些人认为吃洋葱容易诱发高尿酸 , 那么这种说法究竟有没有科学依据呢?
其实这种说法是不正确的 , 洋葱并不是引起高尿酸的“元凶” , 患有高尿酸的人日常中可以适量食用一些洋葱 , 这类食物偏向碱性 , 吃后不会出现尿酸事情升高的现象 。
洋葱是低嘌呤含量的食物 , 100mg洋葱仅含有嘌呤3.5mg , 因此吃洋葱对体内尿酸水平的影响很小 。
提醒:避免尿酸升高 , 尽量远离4物
1.排骨汤
这道排骨汤想必不少人都吃过 , 是家宴上必不可少的一道菜 , 里面富含钙 , 经常饮用可以增强人体的免疫力 。
不过 , 虽然营养价值很高 , 但是里面的嘌呤含量也很高 , 吃多了 , 就会在身体里产生大量的尿酸 , 因为人体每日的排酸量是固定的 , 如果不能及时排出 , 就会引起尿酸高 , 从而引起痛风 , 痛风的人要少喝排骨汤 。
2.红肉
白肉是指鱼和家禽类肉 , 红肉是指猪肉 , 牛肉 , 羊肉等哺乳动物类肉 , 红肉中含有很多的嘌呤物质 , 还含有大量的胆固醇 , 如果经常进食这类肉 , 会升高尿酸 , 还会导致肥胖 , 增加心血管疾病的发病率 。
3.酒精
酒精不仅会增加尿酸的合成 , 还会抑制肾小管分泌尿酸 , 造成尿酸排泄减少 , 这样一来就容易导致尿酸出现沉积 , 时间越长、饮酒量越大以及饮酒次数较多都容易增加您体内的尿酸数值 , 所以平时要禁酒 。
4.含糖的饮品
很多人认为水太过清淡 , 所以他们经常会用来解渴的饮料 , 其实碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料等都含有大量的糖 , 经过人体的代谢 , 会对尿酸产生一定的抑制作用 , 从而引起尿酸的增高 。
另外 , 有些高甜的水果和果汁中的果糖含量比较高 , 也会引起尿酸的增高 。
稳定尿酸水平 , 坚持做好这几点
坚持适当的锻炼
运动有助于促进人体的血液循环和新陈代谢 , 加速尿酸的排泄 , 锻炼还能减少身体中多余的脂肪 , 有助于减肥 , 有助于稳定尿酸 , 但是要注意锻炼 , 不要过度运动 , 以免产生乳酸 , 从而影响尿酸的排泄 。
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